父母须知的营养妙招

　　父母都希望自己的宝宝有一副好的容貌，而好的容貌与骨骼的发育有很大的关系，因为骨骼的发育决定脸形及体形。所以父母一定要重视宝宝的骨骼发育情况，那么影响宝宝骨骼发育的营养素都有哪些呢？

　　骨骼发育

　　3~6岁的幼儿身体发育开始变得缓慢起来，体重平均每年增加2000克，身高平均每年增加5~8厘米。身体各部位比例也发生明显变化，比如头、躯干、四肢生长速度不同，下肢发育较快。幼儿骨组织中的水分和有机物质（骨胶元）多，而无机盐（磷酸钙、碳酸钙）少，骨的这些结构特点使骨的弹性较好而坚固性较差，所以幼儿的骨不易完全折断，但易于发生弯曲和变形。幼儿关节面软骨较厚，关节囊、韧带的伸展性大，关节周围的肌肉细长，活动范围大于成人，但关节的牢固性差，也较脆弱，在外力作用下容易脱位，易受伤害。德国儿科专家研究发现，在儿童中出现了骨质疏松症，患儿年龄竟小到五六岁。

　　所以家长要在平时注意幼儿坐立、行走的正确姿势，桌椅、床铺等等设施都要适合幼儿的身体发育状况，否则易导致幼儿出现驼背、佝偻等疾病。另外，幼儿手腕、脚踝都未发育完善，所以活动时间不能过长，强度不能太大。

　　家长为了帮助幼儿纠正身体姿态将所谓的"背带"缠在身上，看似可以调整幼儿体态，其实是以限制幼儿生长为代价的。所以不能寄希望于某种产品来维护幼儿身体的正常发育，只有平时多锻炼，多注意行、坐、卧的姿势，形成良好的习惯才是根本。

　　促进骨骼发育的营养套餐

　　1、饮食平衡

　　人体的生长，取决于所吃的食物质量，因此，若想让宝宝长得高，各种营养素都要均衡。每天保证吃入食物的种类有10～15种，一定比一天只吃三五种获取的营养要丰富。

　　2、钙质充足

　　钙是骨骼成长的基础。骨骼得不到充足营养，当然无法正常生长，更别提长个儿了。

　　推荐：含钙较多的食物：奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类等。食物中含有维生素D、维生素c、乳糖等都有助于钙的吸收利用。

　　支招：

　　1、每天早晨喝一杯含有全麦谷物的脱脂奶或者低脂奶，再吃一些新鲜水果。

　　2、放学后吃一些低脂的酸奶、含乳甜品或者奶酪，两餐之间可以吃一些强化钙质的零食。

　　3、一些强化钙质的果汁或者谷物制品可以作为乳制品的替代品，来进一步满足孩子每日的钙质所需。

　　小贴士：可以在吃含乳甜点、小零食的同时吃一点香蕉或者低脂巧克力奶，以促进孩子对钙的吸收。

　　建议：1～2岁宝宝，每日饮牛奶400～500毫升。

　　3、蛋白质天天有

　　生长发育期的宝宝，对蛋白质的需求量比成人高得多，如供给不足便会影响长个儿。此外，胶原蛋白和黏蛋白也是构成骨骼的有机成分。

　　推荐：鸡肉、牛肉、鱼虾肉、鸡蛋、牛奶、豆腐都富含蛋白质。

　　4、铁、锌、铜不可少

　　人体对它们的需求量虽然不大，但它们却是不能缺的，如果缺了它们，宝宝会出现各种问题。缺锌的宝宝，见什么都没食欲。铁是合成血红蛋白的必需物质，铜是合成血红蛋白的催化剂。食物中供给铁、铜若是不足，必然使血红蛋白合成受阻，生长发育、智力发育、免疫功能等均会受到影响，宝宝可能经常生病。

　　推荐：含铁丰富的食物：动物肝脏、牛肉、羊肉、蛋黄、鱼、红小豆、菠菜。含锌丰富的食物：动物肝脏。

　　含铜丰富的食物：猪肝、猪血、虾、蟹、贝类。

　　5、新鲜蔬果不可缺

　　新鲜的蔬菜水果含有丰富的维生素，是人体必需的。维生素A、C能使宝宝具有正常的抵抗力。

　　维生素D促进钙的吸收，单纯朴钙没有维生素D，人体无法吸收钙，每天宜补充5微克维生素D以促进钙的吸收。

　　维生素A能够促进骨骼生长、牙齿坚固。如缺乏，则导致牙齿珐琅质发暗，个子长不高。我国青少年维生素A摄人量仅达供给量的一半，普遍缺乏，影响了视力和骨骼的发育。专家建议每天补充400微克。

　　推荐：蔬菜类：白菜、胡萝卜、黄瓜、青椒、莴笋、番茄。

　　水果类：橘子、香蕉、梨、苹果、葡萄、桃、杏、西瓜。