「荠菜煮鸡蛋吃死人」3月3吃荠菜煮鸡蛋有什么好处

今天我们来聊聊荠菜煮鸡蛋吃死人,以下6个关于荠菜煮鸡蛋吃死人的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。

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荠菜煮鸡蛋吃死人

荠菜煮鸡蛋本身并不会导致食物中毒，或是吃死人的说话，因为习俗流传至今也从未出现过如此严重的情况。但不排除内在的人体健康和外在的饮食健康因素。

内在因素：鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质，进入机体可分解产生较多的额外热量，所以，发热患者吃鸡蛋后体内产热增加，散热减少，如同火上浇油，于退烧不利。

此外，发热患者消化腺分泌减少，各种消化酶的活力下降，应吃清淡饮食，少吃含高蛋白质的食品。肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担，不利于康复。

外在因素：可能是因为误食了一种与荠菜长得很像的野菜的缘故。类似的有毒野菜还有狼毒草、苍耳子、天南星等。在农田边采摘荠菜时就需特别注意是否被误喷了农药。 另外，在工业废水流经的草地、公路两旁生长的野菜，因遭受污染，汞、铅等重金属及其他有害物质含量很高，食用这种被污染的野菜也很容易中毒。

吃荠菜煮鸡蛋真的会死人么？？？听说湖南真的有人因此丧命？？？真的假的。。。

不会

武汉时兴农历“三月三吃地菜花煮鸡蛋”的习俗，其实很多地方也兴。 地菜（荠菜）

地菜即荠菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，为十字花科植物荠菜的带根全草，生长于田野、路边及庭园，全国各地均有栽培，是一味药食同源的传统佳蔬。据说它不仅是营养丰富，而且荠菜的药用价值也很高，民间有“三月三（农历），荠菜赛灵丹”、“春食荠菜赛仙丹”的说法，由此可见荠菜煮鸡蛋药用功效。中医认为，荠菜性味甘、凉，入肝、脾、肺经，有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。《名医别录》言其“主利肝气，和中”。《千金·食治》言其“杀诸毒，根，主治目涩痛”。《食经》言其“补心脾”。《陆川本草》言其“消肿解毒，治疮疖，赤眼”。药理研究表明，荠菜含有类似麦角样成分，有催产素样作用，其浸膏对动物离体子宫和肠管均有明显收缩功能。荠菜提取物用于高血压的治疗，其疗效优于芦丁，而且无毒性。荠菜还含有荠菜酸，能缩短凝血时间，故又被广泛用于内伤出血、咯血、产后子宫出血、月经过多、便血、尿血、消化道溃疡出血、视网膜出血、牙龈出血等。近年来，荠菜入药，用来治疗胆石症、尿石症、乳糜尿、胃溃疡、痢疾、肠炎、腹泻、呕吐、目赤肿痛、结膜炎、夜盲症、青光眼等，均收到了较好疗效。

听说长沙有人吃荠菜煮鸡蛋中毒,吃死人了,这是真的吗?

我也听到亲友的提醒了

三湘都市报 上面有专家出面辟谣

如下

【疯传】长沙周边多县市现传言

“今年的地菜煮蛋吃不得，你们千万别吃。”24日一大早，市民廖娇正在家里用地菜煮鸡蛋，远在宁乡的妈妈打来电话告诉她，因今年天气异常，阳光太少导致地菜有毒，有人吃了中毒死了。有毒？望着刚煮好的一锅鸡蛋，廖娇马上向本报进行求证。

随后，记者向廖妈妈询问消息来源，她表示，自己也是在麻将馆听说的，开始还不信，后来听到很多人都在说，就信了。记者同时了解到，这则“地菜有毒”的消息，是从23日晚上9点左右开始疯传的，到24日早晨，马上传到了宁乡、浏阳、湘阴、汨罗、益阳等长沙周边地区。在传播的过程中，中毒发生的地点数次被更换，而“身亡”的人数，也从3人发展到6人不等，有的谣言版本甚至达到了10人。

【辟谣】“吃地菜有毒”纯属谣言

24日上午，记者从长沙市120急救中心了解到，全市没接到一起关于地菜中毒的急救记录，但接到了不少市民的咨询电话。

“昨晚我们就开始了调查，望城区乔口镇、高塘岭镇都去做了地毯式排查，没有市民吃地菜中毒。”长沙市疾控中心应急办主任刘如春告诉记者，从3月22日到24日中午12点，中心没有接到市民因吃地菜导致食物中毒的病例和报告。与此同时，记者分别致电岳阳、益阳等地120询问，值班人员均表示没有“吃地菜煮鸡蛋中毒”的急救记录。

“这么多年来，都没有听说过因食用地菜导致中毒的报道， 而且现在有很多市民已吃过地菜煮鸡蛋，也没中毒。”长沙市疾控中心食品与饮水安全科科长龙建勋表示：“吃地菜有毒”纯属谣言，市民不必恐慌。

荠菜煮鸡蛋会吃死人吗？说是今年的雨水太多、阳光少，吃了容易中毒！1

本报记者刘少龙 张莹 丁婷婷 长沙报道三月三，地菜煮鸡蛋，这是民间的一种风俗。不过昨晚，一条湘阴、望城等地“吃地菜煮鸡蛋中毒”的消息疯传。记者在网上搜索发现，这一消息大约自3月23日21时许突然大范围“求证式”传播，消息传播过程中，所谓发生中毒事件的地点，也从湘阴、望城等地扩展至汨罗、益阳、宁乡等地。

3月23日23时40分许，记者分别致电长沙、岳阳、益阳三地120，值班人员均表示没有“吃地菜煮鸡蛋中毒”的出诊急救记录。望城区人民医院急诊科护士吴志云说，她只听到病人和家属在讨论这个事，但医院并未收治中毒的人。宁乡县人民医院急诊科值班的医护人员同样表示，该院也没有收治中毒的病患。

在QQ群上提醒网友小心地菜中毒的周先生，老家在宁乡县朱良桥乡左家村，他说，昨晚接到老家父亲电话，父亲提醒他“不要吃地菜煮鸡蛋”，原因是他父亲坐车时听村民议论，说当地一村民吃地菜煮鸡蛋中毒了。“听父亲说，中毒的人进行了鉴定，鉴定的结果是因为这几个月连续下雨，地菜见不到阳光，村民吃了这种没见阳光的地菜所以中毒。”周先生说，他父亲也表示自己只是听说。

周先生的姨夫汤先生家在湘阴车马乡，他昨晚也向周先生提醒，说当地已经有人中毒了。不过，昨晚记者致电汤先生求证时，他表示，自己是听别人说，是否有中毒一事，无法确认。湘阴县人民医院杨院长表示：“我从来没有听说这个事情。”他表示，一般发生这种事情自己会在第一时间掌握情况，但是自己确实没有收到类似消息。

望城区疾控中心流行病防治科科长李灿说，他专门向传言中事发的几个乡镇了解了情况，并没有出现所谓“吃地菜煮鸡蛋大面积中毒”的报告。

省疾控中心流行病防治科副科长刘富强3月24日零时接受本报采访时说，吃地菜煮鸡蛋是不会中毒的。刘富强说，如果出现中毒，一般最大可能就是农药中毒。

『关闭窗口』

今年地菜煮鸡蛋是否可吃，听说有人吃了中毒身亡，是为何？

湖南地区紧急事件！求扩散！转给你身边的朋友：湖南习俗3月3日地菜煮鸡蛋吃。而今年因为湖南地区终日不见阳光，以及雨水质量的原因导致地菜含有剧毒。湖南益阳，望城，双江口等地区已经有死人的事情。紧急情况！速度扩散！据说：雨水质量以及不见阳光导致地菜重金属超标

吃荠菜煮蛋会中毒？谣言吧？

不会的，谣言！

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