「吃柿子的禁忌都有哪些」吃柿子要注意什么

今天我们来聊聊吃柿子的禁忌都有哪些,以下6个关于吃柿子的禁忌都有哪些的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。

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吃柿子的12个禁忌是什么？

1、没有熟透的柿子尽量别吃。 2、空腹时不宜食柿，因为柿子本身含有大星的酸，如果肚子没有其他食品，直接吃柿子等于直接喝酸下去了。这样容易形成胃柿石。可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可造成胃穿孔。过度劳累、疲乏时也不宜吃柿子。 5、柿子和海带等海味不要同吃，否则容易导致胃肠道不适。因为海带还有大量的钙离子，和柿子里的鞣酸灰反应，容易影响某些营养成分的消化吸收。 6、柿子和章鱼不能一起食用，否则损肠胃易致腹泻。因为柿子性寒，而章鱼气味甘，咸寒，其药性冷而不泄，可养血益气。所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。 7、患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及、胃大部切除者不要吃柿子。因为柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。 9、不宜与酸菜、黑枣同食。 10、食柿子前后不可食醋。 12、有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，再熟的柿子其中的鞣酸也很高，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。吃完柿子，有条件的务必要刷牙，如果条件不允许，可以进行漱口洗刷，因为柿子里面的酸容易损坏牙齿。

吃柿子的12个禁忌是什么？

01 1、没有熟透的柿子尽量别吃。 2、空腹时不宜食柿，因为柿子本身含有大星的酸，如果肚子没有其他食品，直接吃柿子等于直接喝酸下去了。这样容易形成“胃柿石”。可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可造成胃穿孔。过度劳累、疲乏时也不宜吃柿子。 3、避开高蛋白的食品，比如蟹、鱼、虾、鸡鹅鸭肉以及蛋类等食物应避免同吃，因为高蛋白食品跟柿子里面丰富的鞣酸发生反应，不仅易形成胃柿石，也会容易引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。中医认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。现代医学经检测发现，含高蛋白的蟹、鱼、虾、蛋类等食物在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。 4、不要同食含纤维素较多的蔬菜、红薯、菠菜，香蕉等食物，因为红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大星胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。建议女性月经期间尽量少食。 5、柿子和海带等海味不要同吃，否则容易导致胃肠道不适。因为海带还有大量的钙离子，和柿子里的鞣酸灰反应，容易影响某些营养成分的消化吸收。 6、柿子和章鱼不能一起食用，否则损肠胃易致腹泻。因为柿子性寒，而章鱼气味甘，咸寒，其药性冷而不泄，可养血益气。所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。 7、患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及、胃大部切除者不要吃柿子。因为柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。 8、糖尿病人不要吃柿子，高血糖的也尽星少吃。柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。 9、不宜与酸菜、黑枣同食。 10、食柿子前后不可食醋。 11、喝白酒后不可食用柿子。 12、有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，再熟的柿子其中的鞣酸也很高，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。吃完柿子，有条件的务必要刷牙，如果条件不允许，可以进行漱口洗刷，因为柿子里面的酸容易损坏牙齿。

吃柿子的禁忌都有哪些？

吃柿子的禁忌：高淀粉含量的食物不能与柿子一同食用、高蛋白、高钙食物不能和柿子一起食用、柿子不能与寒性食物一起食用、空腹不能吃柿子、尽量不要吃柿子皮、胃部寒凉、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子、贫血患者少吃、糖尿病人勿食。 高淀粉含量的食物不能与柿子一同食用，因为淀粉会刺激胃酸大量分泌，胃酸与柿子中的果胶容易凝结，难以消化。其次高蛋白、高钙食物不能和柿子一起食用，因为柿子中含有鞣酸，鞣酸会与蛋白质、钙元素发生反应，影响蛋白质吸收。最后柿子不能与寒性食物一起食用，因为柿子本身属于寒凉食物，若与其他寒凉食物一同食用，对胃部可能过于刺激，出现胃痛、腹泻等症状。 空腹不能吃柿子，因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。尽量在饭后1小时左右食用，以避免胃柿石形成。 部寒凉、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子。柿子性寒，若患有胃部寒凉者，不宜食用。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。 贫血患者少吃。柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀，可引起胃肠不适， 甚至绞痛，同时影响铁剂吸收。

吃柿子的12个禁忌

柿子是秋冬季的应急水果，水分多糖分也很多，适当吃一些对身体还是非常好的。不过柿子属于寒性水果，里面也含有鞣酸，所以我们在吃的时候要注意食用量以及和它搭配的食物，以免引起肠胃不适，甚至是产生柿结石。那么吃柿子有什么禁忌要注意呢？

吃柿子的12个禁忌

1、柿子不能生吃。未成熟的柿子还没有脱涩，单宁酸和果胶含量比较高。如果单宁酸和果胶生吃，会在胃酸的作用下形成不易消化的植物纤维团块，可以包裹其他食物。它在胃里越来越大，严重的甚至会阻塞胃肠道。

2、柿子不能空腹吃，因为柿子含有大量的鞣酸和果胶。如果空腹食用，鞣酸和果胶会在胃酸的作用下形成难以消化的植物纤维团块，严重时甚至会阻塞胃肠道。

3、柿子不宜与鸡蛋、牛奶、豆浆、各种动物的瘦肉等高蛋白食物同食。如果它们一起吃，会产生难以被胃酸溶解的复合物，引起腹痛和结石。

4、柿子富含膳食纤维。如果多吃膳食纤维食物，会增加消化负担，对身体不利。

5、柿子中含有鞣质，会影响铁的消化吸收，所以贫血的人不宜食用。

6、柿子属寒性物质，女性经期身体非常寒冷。经期食用，会加重体内寒气，引起痛经。

7、柿子属寒性食物，寒性体质者不宜食用，否则会加重体内寒气。

8、柿子是寒性水果，富含鞣酸和果胶。肠胃病的人吃它，会增加肠胃的负担，使胃部发冷。

9、柿子中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖等，糖尿病患者食用后，含糖量会增加，加重病情。

10、吃完柿子后，不宜吃醋、菠菜、橙子、碳酸饮料等含酸食物。如果一起吃，会产生一种结块，使肠胃消化吸收困难。

11、柿子中含有丰富的鞣酸，会与不能被肠胃消化的矿物质元素形成复合物，导致消化不良。

12、柿子属寒性食物，含有丰富的鞣酸和果胶，不宜多食，一般一天一到两个就够了。

吃完柿子多喝热水好吗

吃柿子可以多喝水。柿子含糖量高，含有果胶。 柿子吃完后，总会有一部分留在嘴里，尤其是牙缝。 加入弱酸性的单宁酸，容易腐蚀牙齿，形成龋齿，所以吃柿子。 之后喝几口水。 注意不要空腹吃柿子，也不要和海鲜一起吃。

柿子有什么营养价值

柿子营养价值高，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。 维生素和糖分比普通水果高1-2倍左右。 因此，多吃一些柿子对人体健康非常有益。 中医认为其甘、寒微涩，归于肺、脾、胃、大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾胃、生津润肠、凉血止血等多种功效。

吃柿子的12个禁忌

1、柿子不宜与酸菜、黑枣同食。

2、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

3、食柿子前后不可食醋。

4、喝白酒后不可食用柿子。

5、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，因为螃蟹与柿子都属寒性食物。另外，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，易凝固成块，即胃柿石。

6、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯中的淀粉会使胃里产生大量胃酸，而柿子含有的鞣质和果胶与胃酸相遇，会发生凝聚作用，易形成胃柿石。

7、空腹不能吃柿子.因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，易在胃中形成胃柿石。

8、每次吃柿子不要吃过200克，柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

9、柿子吃后要漱口。柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀。

10、柿子皮不能吃，柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

参考资料来源：新华网-柿子红了，吃柿，这些禁忌不能忽视！

吃柿子忌讳什么 吃柿子忌讳有哪些

1、空腹不能吃柿子 因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块。尽量在饭后1小时左右食用，以避免胃柿石形成。 2、尽量不要吃柿子皮 因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。 3、胃部寒凉、患有慢性胃炎患者不宜多吃柿子 柿子性寒，若患有胃部寒凉者，不宜食用。患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。 4、贫血患者少吃 柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀，可引起胃肠不适， 甚至绞痛，同时影响铁剂吸收。 5、糖尿病人勿食 柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

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