「健康早餐菜谱」中学生早餐吃什么最有营养又简单

今天我们来聊聊健康早餐菜谱,以下6个关于健康早餐菜谱的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。

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营养健康的早餐食谱

营养健康的早餐食谱大全 　　营养健康的早餐食谱大全，都说一日之计在于晨,那一晨之计在于什么呢?当然是我们营养又美味的早餐了,现在的好多年轻人都不吃早餐,实际吃了早餐才能有元气，下面是营养健康的早餐食谱大全。 　　营养健康的早餐食谱1 　　 周一：水晶四喜烧卖 　　水晶四喜烧卖、南瓜粥、黄瓜条、红呷梨、蒸有机胡萝卜。 　　1、备好鲜虾切成小块后，与胡萝卜粒、青豆粒、玉米粒一起，用盐、鸡精、白砂糖、香油、生粉腌制20分钟。 　　2、此刻将澄面和淀粉混合后。用沸水分数次倒入搅拌糅合至一个完整的面团。 　　3、将腌制好的馅料包进面皮，折出四等分方格， 入蒸锅蒸10~15分钟即可。 　　 周二：三文鱼寿司 　　三文鱼寿司、四季沙拉、南瓜蒸蛋、单品咖啡。 　　1、将寿司倒入蒸好的.米饭中，不断搅拌让米饭吸收寿司的问道。 　　2、寿司竹帘上平铺一层厨房保鲜膜，再铺海苔片，将适量米饭铺在海苔上。 　　3、摆入蟹肉酱，牛油果酱或黄瓜片，卷紧竹帘。 　　4、将三文鱼片平铺在饭卷上，刀沾点水切段，可沾芥末为酱。 　　 周三：牛排三明治 　　牛排三明治、酸奶水果、蘑菇、有机胡萝卜、荷兰豆。 　　三明治可随意做，一般从上到下先后顺序：切片吐司、培根、西红柿、鸡蛋、生菜、切片肉类、黄瓜、沙拉酱、黄油、吐司切片。 　　原则是：水分较多且容易变形的食材比如西红柿优先放在顶部，肉类食材放于底部。 　　 周四：玉米火腿奶油浓汤 　　玉米火腿奶油浓汤、溏心鸡蛋、芝士火腿面包、小番茄、提子、香蕉片、咖啡。 　　1、玉米搓粒，火腿和洋葱切粒备用。 　　2、锅内放一点黄油，依次放洋葱、玉米和火腿翻炒，然后加50ML牛奶搅拌，加15ML奶油继续拌着。 　　3、放小半碗清水煮制浓稠，加适量盐，黑胡椒调味即可。 　　 周五：奶酪焗蘑菇 　　奶酪焗蘑菇、豌豆玉米厚芝士、烤茄子、鸡蛋沙拉、芭蕉蓝莓酸奶。 　　1、肉馅提前用黄油、盐、黑胡椒、葱拌匀腌制一小时。 　　2、蘑菇去蒂后，将腌制好的肉馅填置蘑菇中。 　　3、入预热190度的烤箱中层上下火7-8分钟。 　　4、取出撒适量的马苏里拉奶酪，再入烤箱至奶酪融化即可。 　　 周六：糯香小南瓜 　　糯香小南瓜、芦笋、黄瓜片、六爪香肠、西瓜、牛奶。 　　1、将250可小南瓜切小块蒸熟，捣成泥。 　　2、将150克糯米粉、40克玉米淀粉、50克砂糖加入南瓜泥里，揉成面团。 　　3、将面团分成25克小面团，再次揉圆，轻压一下，用牙签在上面用力压出三道线。 　　4、在蒸笼油纸上稍微洒一些面粉，防止沾粘，入锅蒸十分钟即可。 　　 周日：南瓜沙拉三明治 　　南瓜沙拉三明治、草莓、溏心蛋、芦笋、咖啡、水果酸奶。 　　1、将煮熟的甜南瓜放入碗里（约300克） 　　2、放入蛋黄酱、蜂蜜、盐、葡萄干后搅拌均匀。 　　3、细腻涂在吐司上，切片即可。 　　营养健康的早餐食谱2 　　 营养早餐食谱（一）： 　　肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。 　　肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。 　　豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯． 　　芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。 　　 营养早餐食谱（二）： 　　燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。 　　燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。 　　菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。 　　什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。 　　 营养早餐食谱（三）： 　　黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。 　　黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。 　　鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。 　　苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。 　　 营养早餐食谱（四）： 　　皮蛋粥，鸡蛋羹，雪菜肉末、虾仁，做出来的皮蛋粥非常棒。 　　皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。 　　鸡蛋羹：鸡蛋．白糖。 　　雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。 　　 营养早餐食谱（五）： 　　菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。 　　菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。 　　白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。 　　鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝，做小米粥比较好。 　　 营养早餐食谱（六）： 　　牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。 　　牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子．葡萄干。 　　鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。 　　牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。 　　煎鸡蛋淋蜂蜜，滋补的。 　　豆浆或牛奶放一点盐，补脾的。盐千万别多放，放一点试一次，放到合适为止，多了特别难喝。 　　打破生鸡蛋，蛋液放高一点的杯子里，用刚滚的开水冲进蛋液里，加点蜂蜜，润肺润喉，以前粤剧团的是这样养声的，或者将鸡蛋蒸着吃也非常好，熟了放些盐或糖，有蜂蜜最好，任选一样即可。 　　营养健康的早餐食谱3 　　 早餐食谱套餐、鸡蛋吐司+牛奶+水果 　　需准备食材：吐司、鸡蛋、盐、白胡椒粉、色拉油 　　做法：鸡蛋打散，加盐跟白胡椒粉调味;将吐司切成三角片，沾上蛋液;平底锅抹一层油，热锅后将蘸了蛋液的吐司片放入锅内，煎至两面黄即可。 　　营养分析：吐司提供基本能量，鸡蛋富含蛋白质，牛奶则提供促进骨骼生长的钙，而冬季多吃水果可以降噪，同时还提供人体所需的维生素。如此搭配营养绝对均衡。 　　早餐食谱套餐、青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果营 　　需准备食材：面粉、青菜、鸡蛋、火腿、盐、少许油 　　做法：鸡蛋打碎，加入面粉、切碎的青菜末和火腿末，加少许盐进行调味;下油热锅后，把准备好的上述材料倒入，并摊成饼状，煎至两面金黄即可。 　　而饼干酸奶则只需要将饼干切成小碎块，放入酸奶搅拌即可。 　　营养分析：青菜火腿蛋饼几乎涵盖了所有的营养素，而酸奶助开胃消化。苹果则提供维生素，冬季多吃可有效提高抵抗力。 　　 早餐食谱套餐、菜肉馄饨+橙 　　需准备食材：虾肉、馄饨片、青菜、紫菜、姜葱末、盐、少许香油 　　做法：虾肉、青菜搅碎成泥，加入姜葱末、盐调匀，若太干可加少许水;用馄饨皮包肉馅后放入煮开的水中，煮熟后捞出;在汤中加少许紫菜、盐、香油调味即可。 　　营养分析：虾富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质，可增强孩子抵抗力，同时有利于骨骼生长。而橙富含维生素C和胡萝卜素，能保护血管，促进血液循环。 　　 早餐食谱套餐、果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治 　　需准备食材：细玉米面、鸡蛋、面包、花生米、核桃仁、黑白芝麻、葡萄干、火腿片、黄瓜、肉松、盐、醋、糖、油 　　做法：果仁玉米粥：将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟后研末;将水放入锅内煮温后放入细玉米面，调匀;烧开煮成玉米糊糊后，将实现磨碎的果仁倒入，加葡萄干，少量白糖调味稍滚即可。 　　鸡蛋肉松三文治：加油热锅后，煎鸡蛋待用;黄瓜切薄片，加盐、 糖、醋腌10分钟，沥干水分;一片面包上放入肉松，再盖一片面包，接着放鸡蛋，加上黄瓜片，在盖上一层面包，摆上火腿片，最后盖上一片面包，对角切即可。 　　营养分析：花生、核桃仁、芝麻富含卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质，营养价值很高，而且容易被人体吸收。而且面包提供能量消耗，火腿属动物性食物，黄瓜提供维生素，搭配得刚刚好。 　　 早餐食谱套餐、南瓜饼+豆浆+水果 　　需准备食材：南瓜、糯米饭、白糖、少许油 　　做法：南瓜削皮去穰，切块后入锅蒸熟，蒸熟后碾碎;待碾碎的南瓜冷却后，放入糯米粉和白糖搅拌均匀，以稍硬为好;将南瓜面揉成小团并按压成饼;锅烧热后加油，油温后放入南瓜饼，煎至两面发黄，盖锅三四分钟即可。 　　营养分析：南瓜营养成分丰富，不仅食用价值高，且有着很高的食疗作用，有止咳平喘，疗肺痈便秘，润肺益气等功效。南瓜分泌的胆汁还可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化。而豆浆也是营养价值极高的食物，非常适合早餐饮用。加上应季水果搭配就更完美了。 　　 早餐食谱套餐、蛋糕+牛奶+水果 　　不少的上班族妈妈往往工作忙，很多现成的食物都可以做营养早餐搭配的。比如“蛋糕+牛奶+水果”也是非常营养健康的早餐搭配哦!妈妈们只需要将牛奶热一下，即可。如果觉得和牛奶太单调，还可以换成豆浆之类的也OK哦!

一日三餐健康食谱表

一日三餐健康食谱表如下：

周一

早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克~200克、桔子1个。

午餐：宫保鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头。

晚餐：清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头。

周二

早餐：甜牛奶、面包、果酱。

中餐：米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。

晚餐：白切猪肉、油焖茄子。

周三

早餐：黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。

中餐：米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。

晚餐：米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜。

周四

早餐：甜豆浆、鲜肉包。

中餐：米饭、甜椒鸡丁、笋片青菜。

晚餐：米饭、清蒸带鱼、肉片百叶黄瓜。

周五

早餐：粥、肉松、糖包、什锦酱菜。

中餐：米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤。

晚餐：米饭、黄鱼、炒四季豆、晚上加餐饼干+牛奶。

周六

早餐：牛奶1袋、豆沙包100克~200克、煮鸡蛋1个、拌黄瓜。

午餐：清蒸鱼、芸豆肉片、小白菜蛋汤、米饭。

晚餐：芸豆丝炒肉丝、大须肉、酸辣萝卜丝汤、花卷。

周日

早餐：牛奶1袋、馒头100克~200克、茶鸡蛋1个、拌芹菜。

午餐：椒盐排骨、卷心菜柿椒、香菜豆腐汤、米饭。

晚餐：红烧茄子、熘肝尖、油菜海米汤、玉米面发糕。

健康早餐食谱

卷心菜早餐蛋糕

秋冬是吃白菜的好季节。这个季节的白菜甜脆嫩，水分十足，味道可以说是一年中最好的时候。它也很有营养，富含多种维生素和膳食纤维。

把白菜切成丝，拌上面粉和鸡蛋，做成面糊烤饼，又软又香。蘸上自己喜欢的酱料，一定还想吃。而且这种蛋糕不需要和面，也不需要弄脏手。非常非常适合做早餐。

特定制造方法

第一步:准备食材。白菜几块，鸡蛋两个，面粉200克左右，韭菜一些。

第二步:将白菜清洗干净，铺在砧板上。大白菜梆子比较厚，为了烤蛋糕的时候更好的催熟，我们要提前切薄。如图，菜刀平放，蔬菜梆子慢慢切成两片。

第三步:然后将整片白菜叶切成细丝，如图。

第四步:将白菜丝放入盆中，加入1勺盐，拌匀，腌制10分钟。

第五步:如图，卤制后会有一些汤。把这些汤倒掉。

第六步:将面粉、鸡蛋和香葱放入碗中，然后加入少许白胡椒调味。

第七步:如图，搅拌均匀，静置两三分钟。

第八步:开始煎饼。用小火加热平底锅，然后涂一点油。接下来，将面糊倒入锅中，摊开，如图。

第九步:一面凝固金黄时翻面，两面金黄成熟时取出。

第十步:切块，上桌。

多说一句。

1.白菜丝一定要切细，这样才容易煮，味道也不错。

2.白菜丝腌制的汤要倒出来，这样烤出来的饼才好吃。

鲜虾蔬菜粥

吃早餐蛋糕配一碗粥，绝对舒服。煮大米粥的时候，放点虾和白菜。煮出来的粥又香又好吃。早上的时间很宝贵。可以提前一个晚上把虾放冰箱里。早上会更方便省时。

特定制造方法

第一步:准备食材。鲜虾适量，羽衣甘蓝适量，米饭适量。

第二步:将大米清洗干净，然后放入锅中，加入适量的水，选择煮粥功能。

第三步:将白菜清洗干净，切成段。将虾清洗干净，去头、虾线、虾皮，虾留着备用。

第四步:在锅中倒入适量的水。水烧开后，把白菜和虾在锅里焯两分钟，然后捞出来。

第五步:粥快熟的时候，把虾和白菜放在电饭锅里，加一点盐调味。

好吃的早餐食谱

好吃的早餐食谱 　　好吃的早餐食谱，一年之计在于春，一天之计在于晨，而一日三餐上可见早餐吃的好，对我们一天来说是多么的重要，早餐吃的好，可以为一上午的工作提供足够多的热量补充，下面是好吃的早餐食谱。 　　好吃的早餐食谱1 　　 一、火腿鸡蛋吐司 　　材料：1片吐司、鸡蛋、火腿、芝士。 　　制作步骤： 　　1、掏空吐司中心，入锅，保持中小火。 　　2、在吐司圈内加少许油，打入鸡蛋。 　　3、让鸡蛋填满整个吐司圈，半熟时加火腿和芝士。 　　4、盖上挖走的.面包片，轻压塞进面包圈。 　　5、翻面，煎至两面金黄，装盘。 　　 二、西葫芦虾仁早餐饼 　　材料：西葫芦1个，虾仁10个，面粉1碗，鸡蛋2个，洋葱半个，盐1茶匙。 　　制作步骤： 　　1、将西葫芦洋葱擦细丝，虾仁去虾线侧剖成片。 　　2、鸡蛋，盐放入搅拌均匀。放入三汤匙水。 　　3、到入面粉搅拌成老酸奶状态的糊糊。 　　4、不粘锅擦一层油。烧热锅，舀一勺面糊放入锅里，用木铲摊平。待凝固没有白色翻面。 　　5、稍微煎定型后，美味的早餐就做好了。 　　 三、抱蛋煎饺 　　材料：速冻饺子、鸡蛋、芝麻、葱花。 　　制作步骤： 　　1、速冻饺子入锅摆好，倒油。 　　2、再用小火煎，盖锅盖焖一下。 　　3、待饺子半熟时，倒鸡蛋液。 　　4、饺子熟了后撒芝麻、葱花，即可出锅。 　　好吃的早餐食谱2 　　 玉米火腿粥 　　材料：大米、玉米粒、胡萝卜、香菇、火腿。 　　做法：1、将大米和玉米粒清洗干净，然后放入清水中浸泡60分钟。再将胡萝卜和火腿都切成小粒。 　　2、将大米以及玉米放入锅内煮，注意这个时候可以加入少量的色拉油以及香菇粒一同煮。 　　3、在水煮开了以后，再加入胡萝卜粒继续煮，注意在煮的同时，需要一边搅拌一边煮。 　　4、在即将煮好的时候，可以再键入火腿粒，撒上葱花以及适量的盐搅拌均匀后即可食用。 　　1、花生酱面包：在全麦面包片上涂抹上花生酱直接食用是简单并且方便的，在花生酱的成分中含有丰富的维生素C和维生素E，这些物质可以补充身体所需的多种营养。 　　2、鸡蛋卷饼：将鸡蛋打在面粉里搅拌均匀。锅内加入适量的油，将黄油融化掉，将已经搅拌好的面糊放入锅内，煎成两面金黄色以后，在面饼里面再加上奶酪和火腿后就可以直接食用了。 　　3、色拉三明治：选择三个三明治面包片，取黄瓜、西红柿切成薄片，再将煎鸡蛋以及黄瓜片、西红柿片放在面包片上，撒上一些色拉酱之后就可以食用了。 　　4、五彩炒饭：准备蔬菜、鸡丁、肉丁、火腿丁。将冷饭用微波炉打好以后，在锅内用油炒一下，将准备好的蔬菜、鸡丁、肉丁、火腿丁，放入锅内炒一下再加上少量的调味料就可以食用了。 　　5、瑞士土豆饼：将土豆丝清洗干净，去掉皮，然后切成丝，放在盆中加入盐、胡椒粉、淀粉直接在平底锅内加热，一般煎制成一个饼的形状，土豆饼的两面变成金黄色以后，淋上一些番茄酱以后就可以食用了。 　　 早餐食谱推荐 　　香蕉煎饼 　　材料：香蕉、面粉、橄榄油、牛奶、糖、鸡蛋、泡打粉、盐、香草精。 　　做法：1、首先将香蕉和牛奶放入到搅拌机中，打成香蕉泥。 　　2、面粉倒入盆中，加入鸡蛋、泡打粉、糖、盐以及橄榄油和香草精搅拌均匀，然后再倒入已经打好的香蕉泥，再次搅拌均匀，放在一旁静置2分钟左右。 　　3、平底锅加热以后，将已经调制好的面糊倒入锅内，一面煎制棕色以后反面煎制另外一面，两面全是深棕色就是已经煎好了。 　　因为在搅拌面糊的时候，已经加入了一些橄榄油，因此在煎饼的时候可以不加油。 　　好吃的早餐食谱3 　　 1、豆浆餐 　　材料：豆浆或黄豆。 　　豆浆配油条等其他主食，都是不错的选择。 　　做法：其实自己做豆浆很简单的，买个豆浆机，前一天晚上把豆浆浸泡好，早上起来把大豆放到豆浆机中，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了，除了黄豆还可以加入黑豆、红豆，这样营养又美颜。 　　Tips：这款早餐最具中国特色了，女人喝豆浆好处多，可以预防妇科疾病，豆浆是植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，营养丰富。 　　 2、牛奶餐 　　材料：牛奶，苏打饼干。 　　这款早餐以牛奶为主比较西式，西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。 　　做法：超市购买的牛奶可以直接冷饮，加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟，才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干，再喝牛奶，牛奶不要空腹喝。 　　Tips：最好选择脱脂牛奶，脱脂牛奶的热量比较低。 　　 3、豆奶蛋白粉餐 　　材料：豆奶，蛋白粉，火腿面包。 　　这款早餐重点在于蛋白粉，蛋白粉的营养丰富，含有植物雌激素，让你健康、美丽、苗条。 　　做法：豆奶加入一勺蛋白粉即可，火腿面包可用全麦面包和脱脂火腿片自制。 　　Tips：加入蛋白粉使你精力更充沛，现在市面上的蛋白粉有很多种。 　　 4、玉米餐 　　材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙。 　　这款早餐以玉米为主的健康营养餐，玉米羹做法方便简单。 　　做法：将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。 　　Tips：玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。

早餐食谱大全及做法大全

早餐食谱大全及做法大全 　　早餐食谱大全及做法大全，生活中当我们经过8个小时的睡眠后，会感到特别的精神，自然上午的工作、学习效率要比下午的要高。那么，以下分享早餐食谱大全及做法大全 　　早餐食谱大全及做法大全1 　　 营养健康早餐食谱及做法1：无花果小米羹 　　材料 　　无花果 若干 　　排骨 4两 　　小米 半杯 　　做法 　　1、无花果清洗干净。 　　2、排骨切块，清洗干净，清水捞煮，去浮沫和血水。 　　3、倒入煲锅，加入无花果，大火煲3小时。 　　4、小米清洗干净，清水浸泡。 　　5、在排骨和无花果煲出浓汤后，加入小米继续煲30分钟。 　　 营养健康早餐食谱及做法2：南瓜五香油饼 　　材料 　　原料：南瓜、普通面粉 　　调料：盐、花生油、五香粉 　　做法 　　1、南瓜去皮切块上蒸屉蒸熟。 　　2、用一根筷子能轻易的插入南瓜就说明已经熟了，然后将火关到最小，用大勺子将南瓜按压成泥，不关火是因为要用热南瓜泥将面粉烫熟，烫面的五香饼好吃! 　　3、将热的南瓜泥分次加入面粉中，然后快速的用勺子搅拌。 　　4、把南瓜与面粉搅拌成絮状，等温度不烫手时将面和成面团。 　　南瓜的水份很大，一定要分次加，我喜欢软一点的饼，所以加的南瓜就多 　　5、和好的面团盖上湿布醒10分钟。 　　6、然后将大面团分成自己喜欢的数个小面剂子，揉圆并按扁。 　　7、擀成薄薄的大面片。 　　8、在面片上刷一层薄油，并撒上一层盐、五香粉。 　　9、然后将面片卷成圆筒状。 　　10、将卷成条状的面再卷成圆形。 　　11、按压至扁平。 　　12、最后再擀成自己想要的厚度的饼。 　　13、预热好的电饼铛，内部上下都刷一层薄油(不刷也行)，放入饼坯合上盖子。 　　14、2-3分钟后，当电饼铛冒着很大的热气时，掀开翻面，再盖1-2分钟至两面都金黄，拿出切块即可。 　　 营养健康早餐食谱及做法3：苹果小米粥 　　材料 　　苹果1个，小米100g，水1000ml 　　做法 　　1、所有材料准备好。 　　2、小米冲洗2遍，苹果去皮去核后切小丁。 　　3、高压锅中先放入水，再放入小米，然后放入苹果丁，加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟即可。 　　 营养健康早餐食谱及做法4：小米山药粥 　　原料：鲜山药，小米，白糖。 　　做法： 　　将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。 　　小贴士 　　可治脾胃素虚，消化不良，大便稀溏。 　　早餐食谱大全及做法大全2 　　 米饭鸡蛋饼 　　主料：鸡蛋2个 　　配料：剩米饭半碗 　　调料：白糖少许 　　做法： 　　1：准备好鸡蛋、米饭、白糖。 　　2：鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。 　　3：把剩米饭倒入蛋液里。 　　4：搅拌成颗粒分明的`米饭蛋液。 　　5：平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。 　　6：底部煎熟 　　这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜，表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。煎得嫩一点，吃起来口感软糯。 　　 披萨蛋饼 　　主料：鸡蛋2个 　　配料：培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗 　　调料：盐1/5茶勺 　　步骤： 　　1：准备好所有食材。 　　2：培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段。 　　3：鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀。 　　4：加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。 　　5：不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。 　　6：大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。 　　7：接着铺上青红椒丝、洋葱丝。 　　8：最后铺上切好的奶酪丝。 　　9：盖上盖子，继续开起小火，闷2—3分钟左右。 　　10：打开锅盖，奶酪条融化，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅身即可。 　　 田园鸡蛋饼 　　主料：鸡蛋2个 　　配料：香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少许、香葱1棵 　　调料：盐1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺 　　步骤： 　　1：准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。 　　2：西兰花和香菇洗净，入开水锅绰一下水。 　　3：胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝，西兰花和香菇切成细末。 　　4：鸡蛋打入碗中。 　　5：倒入所有的蔬菜，并调入少许盐和胡椒粉。 　　6：搅拌均匀以后，加入少许面粉 　　7：搅拌成没有颗粒的.蛋面糊，最后撒入香葱末拌匀。 　　8：平底锅稍稍预热，刷一层薄油。 　　9：放入模具，舀一勺蛋糊装平模具。 　　10：待蛋饼表面凝固时，取出模具，翻面煎至两面熟透即可。 　　早餐食谱大全及做法大全3 　　 早餐简单又营养的做法一：脆花生豆泡汤面 　　食材：面条200g、豆腐泡180g、油适量、盐适量、花生适量、拌面酱适量、葱适量、紫林醋适量 　　做法： 　　1、备好花生，豆泡，面条，拌面酱。 　　2、豆花用清水微泡一下。 　　3、再热锅加油，将花生沥水下锅。 　　4、先小火微炸至均匀受热，最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。 　　5、另起锅，加清水煮开，将面条下锅。 　　6、煮至面条汤锅里的汤微开时，加适量细盐调味。 　　7、再将豆泡下锅煮制。 　　8、煮至豆泡熟，关火加适量葱花。 　　9、豆泡汤面出锅后，加适量拌面酱、紫林醋。 　　10、再将炸好的花生加入即可。 　　 早餐简单又营养的做法二：馅饼 　　原料：面粉，猪肉馅，大葱 　　辅料：水，生抽，姜，食用油，鸡精。 　　做法： 　　1、 把姜剁成碎泥状，备用。 　　2、生姜剁好之后放入肉馅，和入刚买的包子饺子馅儿调料、鸡精、老抽、生抽、香油、大豆油，葱花，还有姜末，开始搅拌，使劲儿搅匀了，放那腌着。 　　3、用温水和面，和面的时候手上不方便，就不照了，和好用湿布盖着大概十分钟，后来吃的时候感觉虽然比葱油饼软乎了，但是还是稍微有点硬，看来时间还要长一些。接着拿出来揉成长条，切成四段，每段用擀面杖擀成圆形，准备包包子用。 　　4、包馅成包子状，压扁成面饼并抹上油，放入已油热的电饼铛内，开始烙。 　　5、两面微黄，看看肉熟了就可以了。 　　 早餐简单又营养的做法三：广东流沙包 　　食材：低筋面粉，酵母粉，泡打粉，咸蛋黄，玉米淀粉，白糖，黄油，牛奶，奶粉，吉利丁，炼乳 　　做法： 　　1.备好所用材料。 　　2.包子材料中的低筋面粉、白糖、酵母、泡打粉加入水揉成光滑面团。 　　3.将面团发酵至2倍大。 　　4.咸蛋黄蒸熟(10分钟、，碾碎。 　　5.白糖、黄油、牛奶、泡软的吉利丁片隔水加热融化。 　　6.白糖融化黄油后加入炼奶、粟粉、奶粉。 　　7.最后加入咸蛋黄搅拌均匀。 　　8.调好的馅料放入冰箱冷藏1个小时。 　　9.面团发酵至原来的1.5倍到2倍大，取出排气。 　　10.搓至面粉柔软适中，分成10个剂子。 　　11.面条剂子压扁，包入定型好的馅儿。 　　12.收口朝下，蒸笼铺蒸笼屉布或者油纸防止粘到笼上。 　　13.冷水入锅，放入包子，烧开水水后，改中小火，蒸10分钟，关火，焖2-3分钟后开盖子取出即可享用，新鲜热辣的才够流沙。

早餐早点食谱

早餐早点食谱 　　早餐早点食谱，工作一整天，睡个好觉，第二天早起，给自己做一顿丰盛的早餐，可以给我们提供一整天的力量，良好的能量和耐力，可以在一整天内完成各种任务。下面是早餐早点食谱。 　　早餐早点食谱1 　　 第一天早餐：牛奶、烤面包片、黄瓜蘑菇炒鸡蛋、柚子 　　周末有时间，可以烤两个面包，切成片，既可以做三明治，也可以直接吃。面包片放在电饼铛中，小火烤两分钟，表面微黄，外酥里软，配上一杯温牛奶，早餐简单又美味。 　　黄瓜、蘑菇、鸡蛋，三种食材搭配，先把鸡蛋炒熟盛入，然后再倒入蔬菜，大火炒熟后将鸡蛋倒入锅中，加入盐调味就好，清爽开胃，早餐吃很合适。 　　 第二天早餐：小米糯米粥、抱蛋煎饺、蒸红薯、梨&火龙果 　　提前把饺子包好，放在冰箱冷冻。热锅少油，将油刷匀，把饺子摆放在锅里，小火煎至底部微黄。然后加入没过饺子一半位置的清水，盖上盖子，中小火将饺子焖熟。鸡蛋充分搅散淋入锅中，盖上盖子，小火再将鸡蛋焖熟就好了。 　　红薯洗净放在蒸锅中，中火十几分钟就好。蒸红薯，口感滋润，好吃不上火。 　　小米和糯米用电饭煲预约，早上起来，直接盛碗上桌就好。再切一份水果，早餐就可以开始了。 　　 第三天早餐：西红柿木耳肉丝面、煎蛋、柚子 　　热锅凉油，放入姜丝炒香，再倒入肉丝炒至变色，然后加少许老抽和生抽炒出酱香味。接下来倒入西红柿块，大火炒出汤汁，然后加入清水，再把切碎的木耳也倒进来，大火煮开后下入面条，煮熟加盐、香油调味。盛入碗中，撒些香菜就可以吃了。 　　每人再来一个荷包蛋，准备点水果，早餐简单又美味。 　　 第四天早餐：黑豆花生豆浆、水蒸蛋、华夫饼、清炒绿豆芽 　　黑豆、花生淘洗干净，和冰糖一起放入破壁机，选择豆浆键，二十多分钟就好。香浓细腻，早餐喝营养满满。 　　面粉中打入鸡蛋，再加入白糖和一点点泡打粉，再倒入纯牛奶搅拌成细腻的面糊。华夫饼机器预热，刷一层薄油，舀一勺面糊进去，盖上盖子，3分钟一张，外酥里软，小朋友喜欢吃。 　　鸡蛋倒入碗中，再加入和蛋液等量的温水，加一点点盐调味，充分搅拌均与。撇去表面的浮沫后开水上锅，碗上盖上一个平盘，盖上锅盖，中火蒸12分钟左右，出锅淋上生抽和香油调味就好了。 　　 第五天早餐：小米糊、菠菜炒饭、煎饺、馒头片、蒸红薯 　　冰箱里还有一个馒头、剩米饭、饺子，搭配一起可以凑够一顿饭/馒头切成片，裹上鸡蛋液，放在锅中煎至两面金黄就好，顺便把饺子也一起煎一煎。再加上蒸红薯和炒饭，早餐主食就足够了。 　　小米、黄豆、糯米一起打成米糊，特别细腻香浓，早餐每人喝一碗，营养美味。 　　 第六天早餐：小米红薯粥、白煮鸡蛋、清炒土豆丝、白馒头 　　昨天蒸了馒头，早上起来放在蒸锅内热一热，几分钟就好。小米红薯粥依旧是电饭煲预约的，省时省事。热馒头的时间我就把鸡蛋煮好了，也顺便炒了一盘土豆丝。馒头夹鸡蛋和土豆丝，配上一碗小米粥，简单满足。 　　 第七天早餐：包子、牛奶、白煮鸡蛋、梨 　　周末时间充足，早上起来蒸包子，猪肉白菜馅，百吃不厌。现和面，用烤箱发酵，很快就蒸好上桌了。有了包子，每人一杯牛奶，再来一个鸡蛋，吃点水果，早餐营养满满。可以一次多蒸一些，下周上班早餐就不愁了。 　　早餐早点食谱2 　　 1、炒鸡蛋 　　世界上最受欢迎的早餐是炒鸡蛋。你可以用牛奶或茶炒鸡蛋。许多蔬菜和其他成分，如奶酪和肉，可以增加风味因素。鸡蛋是最健康的食物成分，它能提供矿物质和身体同等的耐力。 　　鸡蛋可以用来做煎蛋卷或墨西哥卷饼，不管你喜欢什么。冬天，热鸡蛋可以保护你。 　　 2、甜甜圈 　　油炸圈饼可以作为任何形式的甜点或早餐。早上很好吃。他们有面团和许多配料来增强他们的口味，如巧克力和枫树。它含有糖、鸡蛋和其他口味，使它们非常美味，适合做早餐。 　　油炸圈饼提供营养纤维，这对人体的全面发展非常重要。你可以选择不同口味的甜甜圈作为你最喜欢的早餐。 　　 3、燕麦片 　　燕麦是最健康的食物。很多人肯定不会喜欢燕麦，但你可以吃各种燕麦食谱。燕麦可以和不同口味的黄油或糖浆一起食用，比如巧克力或枫树，使它们美味可口。你也可以吃燕麦饼干和饼干。 　　燕麦片对心脏有好处，可以控制糖尿病、胆固醇和其他疾病。燕麦片蛋糕也很有用。你甚至可以用热水煮燕麦粥。如果你不喜欢，你仍然需要一份含有燕麦的食谱作为明天的早餐。 　　 4、早餐皮塔饼 　　皮塔面包味道更好，这不同于早上通常的烤面包加黄油的早餐。它包括其他成分，如柠檬汁、熏火腿、菠菜和许多调味料，如盐、黑胡椒和薄荷叶。鸡蛋、皮塔饼、蔬菜和奶酪的组合肯定能为你忙碌的一天提供健康的早餐。 　　 5、谷物 　　谷物是推荐给身体发育的另一种健康食品。它们提供矿物质、脂肪、油、维生素和碳水化合物。你可以享受牛奶，这是最繁忙的一天的理想早餐。一碗有热牛奶或冷牛奶的谷物提供了一整天的耐力。 　　您还可以享用谷类面包、饼干或饼干，这也是一顿美味健康的早餐。 　　 6、鸡蛋火腿早餐卷饼 　　墨西哥卷饼是一道著名的墨西哥菜。用来做墨西哥卷饼的馅料可能会根据你的口味和喜好而有所不同。鸡蛋和大蒜酱的混合物会让你的早晨变得更好。你可以享用番茄酱或花生酱作为美味的早餐。 　　 7、自制酪乳 　　酪乳类似于饼干。通过添加酪乳和少量盐以及鸡蛋发酵粉，酪乳是由面团制成的。它们对你的健康有好处，让你在办公室、学校或大学里一整天都很活跃。它是世界上许多地方最受欢迎的早餐食品之一。 　　 8、新鲜水果 　　没有什么比新鲜水果更好的了。水果富含矿物质、维生素和水，使你的`工作更加活跃。苹果确实每天都让医生远离我。 　　你可以吃苹果、香蕉、葡萄和其他水果，它们很美味，能为你的身体提供足够的力量。喝一杯牛奶和一些水果，然后你就会有一顿完美的早餐。新鲜水果是每个家庭早餐最常见的食物。 　　 9、烤面包糕点 　　烤面包和糕点是一顿美味的早餐。它可以和牛奶、茶或咖啡一起服用。烤面包可以和蜂蜜黄油以及许多其他成分一起食用，比如肉桂和巧克力。 　　根据您的选择，早餐可以是新鲜的或冷冻的。面包师的蛋糕混合了甜味和咸味，可以带来愉快的早晨体验。当你在办公室工作或者在一个漫长的大学讲座中，你可以尝试这个美味的食谱。 　　 10、菜肉馅煎蛋饼 　　当然，你们都喜欢鸡蛋，但有时早餐会有一些鸡蛋变化。肉煎蛋卷是早餐最好的鸡蛋食谱之一。它就像一个鸡蛋煎蛋卷，里面有许多其他美味的配料，比如奶酪、肉和调味料。 　　油炸土豆也可以加入到煎蛋卷中，煎蛋卷是由生鸡蛋或煮鸡蛋制成的，但这取决于你喜欢什么。早餐是个不错的选择，因为鸡蛋是你身体耐力的丰富来源。 　　早餐早点食谱3 　　梅干菜肉包 　　要说梅干菜怎么做才好吃，那五花肉一定是绝配了，今儿咱们就来做梅干菜肉包，咸香开胃，与肉馅相搭配，菜特有的清香使大肉不感肥腻，反而更加浓郁鲜香，吃完都是意犹未尽、回味无穷的感觉。 　　〖 食材清单 〗面团：中筋面粉300克、白糖5克、温水160克 　　馅儿：梅干菜80克、猪肉500克、料酒、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺糖2勺、胡椒粉适量、鸡精适量 　　〖 制作步骤 〗 　　1、先来和面，300克中筋面粉、5克白糖、3克酵母，160克温水边加边搅拌，揉成一个光滑的面团儿，盖上保鲜膜醒发至体积的2倍大； 　　2、醒面的时间我们来准备馅儿，半斤猪肉加几片生姜打成肉馅儿，先不用调味儿，先放一旁； 　　3、梅干菜80克，先清洗干净，再加水泡5分钟，不要泡太久，香味流失就不好吃了，时间到了，出来挤干水分，再用刀切的越细越好； 　　4、起锅热油，先下肉馅儿翻炒，煸炒出油之后加葱姜蒜爆香，再来1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许胡椒粉、1勺盐、2勺糖以及少许鸡精调味儿； 　　5、翻炒均匀后把梅菜干加进来，炒匀加一碗清水，中火煮开后盖上盖子转小火继续煮30分钟，直到锅里的水份全部都收干后就可以关火了； 　　6、盛出来放凉后就可以用来包包子了，这个馅儿就算不包包子也是一道超级无敌的下饭菜； 　　7、接着我们来擀包子皮，面团儿也醒好了，取出来揉搓排气，多揉一揉，排尽里面的气体后搓长条，分剂子； 　　8、撒一把干面粉防粘，接着把小剂子都压扁、擀薄，中间厚边缘薄就可以了，擀好的面皮中间放上一大勺肉馅儿，包起来； 　　9、全部包好后上锅，先不着急蒸，让它二次醒发至体积的1.5倍大，时间大约是30分钟左右； 　　10、冷水上锅，大火15分钟，关火，焖3分钟再出锅，我们的包子就做好了。 　　皮薄馅儿多，还非常的松软，梅干菜和五花肉是绝配，菜吸收了肉的油，吃的时候完全吃不，出来一点点五花肉油腻的感觉，咸香浓郁里面还带一丝丝的甜，吃起来格外的香。

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