「白煮秋葵」白煮秋葵的功效与作用

今天我们来聊聊白煮秋葵,以下6个关于白煮秋葵的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。

本文目录

白煮秋葵汁怎么调 白煮秋葵的做法

主料：秋葵250g

辅料：青芥辣适量、生抽适量

步骤一：碗中加入适量的青芥辣

步骤二：加入生抽搅拌均匀

步骤三：秋葵洗净放入沸水中焯至断生。

步骤四：捞出过一下冷水

步骤五：秋葵切成段

步骤六：调好的酱汁搭配煮好的秋葵一起食用

秋葵白水煮多长时间 水煮秋葵功效与作用

1 秋葵白水煮多长时间 秋葵是容易熟的一种蔬菜，一般煮3-5分钟即可。白水煮秋葵一般只要把秋葵煮到颜色变深即可食用，若是再继续煮，会把秋葵煮老，口感就不那么好了。 2 水煮秋葵功效与作用 促进消化 秋葵中含有牛乳聚糖、果胶等营养成分，有助于推进肠胃蠕动，促进消化的作用，还有保护胃黏膜的功效。 保护视力 秋葵中含有丰富维生素A、胡萝卜素、维生素C等营养物质，维生素A和胡萝卜素含量在蔬菜中居首位，有助于保护视网膜、保护视力和，还有预防白内障功效。 美容养颜 秋葵中富含维生素C、可溶性纤维和植物黄铜，对皮肤有很好的保护作用，能增进皮肤的美白和嫩滑，还有维持内分泌平衡和抗衰老的作用。 强肾补虚 秋葵中的粘性蛋白有助于养肾生精，秋葵有壮阳健肾、增强人体免疫功能的作用，对肾虚、肾功能减退者有好处，是一种适宜营养保健的蔬菜。 3 水煮秋葵怎么有点苦 错误的焯水方式 若是将秋葵焯水后还会残留苦味，可以把秋葵洗净后，用淡盐水浸泡10分钟，泡好后去蒂，再放入烧好的沸水中煮，放入少量食盐，烫1-2分钟捞出，放入凉水中过一遍，就可以去除苦涩的味道了。 没煮熟 秋葵本身生吃是有苦味或涩味的，若是没有煮熟会苦是正常的，建议下次煮秋葵时间可以适当延长，煮到秋葵整个颜色都变深再出锅食用。 4 秋葵用开水煮还是用凉水 秋葵一般情况下用开水煮，秋葵很容易熟，用开水煮还能去除秋葵的苦味，在开水中煮3-5分钟即可食用，若是放在冷水中煮，秋葵煮的时间会变长，而且时间太长煮出来的秋葵会很黏腻不够清爽，吃起来口感也不会好。

白煮秋葵的功效及做法

白煮秋葵是一道家常菜品，主要的制作材料是秋葵、生抽等，在制作的时候只需要把秋葵在水里煮熟，然后倒上生抽就可以吃了，很简单又超好吃，原汁原味，营养丰富，老少皆宜，下面我们就一起来看一看白煮秋葵的功效及做法吧！

白煮秋葵的做法

【材料】秋葵，生抽。

【做法】秋葵的根部处理掉，锅里水煮开，放入秋葵煮熟后捞出，淋上生抽即可。

白煮秋葵的禁忌

1、秋葵属偏寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

2、秋葵忌用铜、铁器烹饪或盛装，否则容易变色，味道与外观都受到影响。

3、秋葵含有较多的钾，肾病患者应该烫过再食用，且不要过量食用。

白煮秋葵的功效

1、帮助消化：秋葵含有果胶、牛乳聚糖等营养成分，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。

2、保护视力：秋葵富含维生素A、胡萝卜素及维生素C、E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一，能保护视网膜，确保良好的视力，预防白内障。

3、保护肝脏：秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

4、强肾补虚：秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，因而是一种适宜的营养保健蔬菜，享有植物伟哥之美誉。

5、美容养颜：秋葵中富含维生素C以及可溶性的纤维，对于皮肤有着很好的保健效果，同时还具有增进皮肤的美白以及细嫩的作用，还可帮助排除人体内垃圾。

6、减缓衰老：秋葵嫩荚丰富的植物黄酮，结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理，从而确保内分泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、血液循环加快等功效。

7、防癌抗癌：秋葵富含的锌、硒等微量元素能增强人体防癌、抗癌能力，其粘性物质中含有50%纤维素有利防肠癌。

秋葵可以煮着吃吗(秋葵可以直接煮了吃吗)

1.可以。 2.秋葵的味道十分爽口，白煮后更是清爽，很适合夏天食用。 3.秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国。 4.目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜，风靡全球。 5.可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐。 6.营养价值：秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。 7.其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。 8.它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。 9.含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。 10.对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。 11.同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 12.秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。 13.另外由于黄秋葵富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌抗癌。 14.加上含有丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。

白煮秋葵要煮几分钟

　　3到5分钟左右。秋葵一般焯烫3到5分钟就熟了，焯烫至秋葵的颜色变深就要马上出锅，焯烫时间太久会让秋葵变得软软的，不仅会影响口感，而且还会破坏它里面的营养物质，降低食用价值。 　　秋葵，又名羊角豆、黄秋葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初引入我国，一般种植于南方地区，锦葵科一年生草本植物。秋葵喜温暖，原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带，被称为“植物黄金”。 　　秋葵含有果胶、牛乳聚糖等营养成分，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，因而是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。 　　 注意事项： 　　1、煮前浸泡10分钟：秋葵整根洗净，再用清水浸泡10分钟以上，如果用淡盐水浸泡就更好了。 　　2、切蒂不露籽锁营养：泡好的秋葵要切去蒂把，但不能露出里面的籽，这样能避免营养流失。 　　3、出锅入冷水保口感：秋葵出锅后马上入冷水(冰水更佳)中降温，这是保持脆爽口感的关键。

白灼秋葵的做法？

白灼蒜蓉秋葵，营养健康家常菜。它具有保护肠胃、补肾、降糖、保护肝脏、补钙、减肥、美颜养容等功效。 用料 秋葵 10根 蒜米 4-5瓣 油 适量 生抽 2勺 盐 适量 秋葵最好吃的做法！的做法 秋葵洗净去头尾，对半切开。 请点击输入图片描述 秋葵切好后，准备4~5粒蒜米，拍碎备用。 请点击输入图片描述 起火热锅烧水，边边冒小泡后加入一点油，使得秋葵碧绿碧绿的。 请点击输入图片描述 倒入秋葵灼水2分钟，捞出备用。 请点击输入图片描述 重新热锅烧油，倒入蒜米爆香。 请点击输入图片描述 再倒入秋葵，大火翻炒均匀。 请点击输入图片描述 锅里加入2勺酱油，适量盐。 请点击输入图片描述 大火翻炒1分钟入味即可。 请点击输入图片描述 出锅啦。 请点击输入图片描述 小贴士

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