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2023-10-10 00:32:03 孕前饮食
今天我们来聊聊糖醋包菜的做法,以下6个关于糖醋包菜的做法的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。
本文目录
主料 包菜 1颗 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 白醋 适量 步骤 1.包菜切开。 2.放适量盐加水泡一会。 3.用一个碗,放一勺盐。 4.一勺糖。 5.一勺醋。 6.搅匀。 7.包菜切细丝。 8.锅里放油烧热。 9.下包菜丝煸炒两分钟。 10.倒入调好的汁。 11.翻炒均匀。 12.盛盘上桌。
五花肉炒香加包菜翻炒出锅
糖醋包菜的做法如下:
主料:包菜400克。
辅料:食盐3克、食用油20克、椒丝15克、白皮蒜20克、香醋15毫升、白糖16克。
步骤:
1、食材原图。
2、包菜用手撕小块,想要撕成大块还是小块,个人觉得可以自己决定。
3、椒丝和蒜片待用。
4、热锅热油,先把椒丝和蒜片煸出香味。
5、加入包菜大火快炒至菜叶软身。
6、调入食盐和白糖炒匀。
7、然后再倒入香醋炒匀。即可出锅。
食材明细 包菜一棵 辣椒圈适量 葱两根 蒜瓣两个 白糖少许 醋适量 食用油适量 酸甜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 糖醋包菜的做法步骤 1 准备好要用的食材 2 包菜切开,用手撕成小块,如图。 3 葱和蒜瓣切好。 4 开小火锅里放入食用油。 5 小火把辣椒圈慢慢的炒脆。 6 辣椒圈变色变脆后开大火,放入葱和蒜爆香。 7 接着放入包菜翻炒。 8 包菜炒到快熟的时候。 9 加入少许糖和醋,再翻炒一小会,就可以装盘了。(如果不喜欢糖醋味的,在此步骤的时候可以不要用糖和醋换成生抽,再加入些蔬之鲜,又是另一翻咸鲜的口味了。) 10 装盘后的糖醋包菜,美美哒酸甜口味很喜欢。 11 装盘后的糖醋包菜,美美哒酸甜口味很喜欢。 12 装盘后的糖醋包菜,美美哒酸甜口味很喜欢
1.将卷心菜择洗净,切成菱形片:碗内加白糖、醋、酱油和水淀粉对成汁。2.炒锅置旺火上,加入植物油,烧至五成热时放入葱末、姜末和蒜末炝锅,再放入卷心菜翻炒,至原料断生后倒入对好的汁,迅速翻炒均匀,至汁液裹在菜上盛入盘中即可。糖醋包菜要点要掌握好糖醋的比例,糖醋的重量应按2:1的比例操作。
糖醋手撕包菜的做法步骤
1. 包菜撕片,洗净。控水。
2. 葱末,姜末,蒜末,干红辣椒末,备好。
3. 一勺白糖,两勺醋,三勺水。对匀。
4. 油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。
5. 继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。
6. 倒入糖醋汁。大火翻炒。
7. 转中火放盐,花椒粉,翻炒均匀。
8. 出锅。
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