「松仁玉米的做法」松仁玉米的做法窍门

今天我们来聊聊松仁玉米的做法,以下6个关于松仁玉米的做法的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。

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松仁玉米的做法大全(让你爱上松仁玉米的美味做法)

松仁玉米是一款营养丰富、口感香脆的美食，深受广大人民群众的喜爱。它不仅可以作为零食，还可以作为主食，是一道既美味又健康的食品。下面就为大家介绍几种让你爱上松仁玉米的美味做法。

松仁玉米炒饭

材料：米饭、玉米、松仁、鸡蛋、盐、油、葱花、生抽、料酒。

步骤：

1.将米饭用手捏碎，放入碗中备用。

2.将玉米切成小块，松仁炒香备用。

3.鸡蛋打散，加入盐、油搅拌均匀。

4.锅中倒入油，加入葱花爆香。

5.倒入鸡蛋液，炒散。

6.加入玉米和米饭，翻炒均匀。

7.加入生抽和料酒，翻炒均匀。

8.最后加入炒香的松仁，翻炒均匀即可。

松仁玉米沙拉

材料：玉米、松仁、洋葱、青椒、黄瓜、橄榄油、盐、柠檬汁。

步骤：

1.将玉米煮熟，放入冰水中浸泡凉透。

2.将洋葱、青椒、黄瓜切成小块备用。

3.将松仁炒香备用。

4.将玉米、洋葱、青椒、黄瓜放入碗中，加入盐、橄榄油、柠檬汁拌匀。

5.最后加入炒香的松仁，拌匀即可。

松仁玉米糯米团

材料：糯米粉、玉米、松仁、白糖、水。

步骤：

1.将糯米粉和水混合成面团，揉匀备用。

2.将玉米煮熟，切成小块备用。

3.将松仁炒香备用。

4.将面团分成小块，搓成圆球状。

5.将糯米球用手压扁，放入玉米和松仁，加入适量白糖。

6.将糯米球捏成团状，放入锅中蒸15分钟即可。

结尾

以上就是让你爱上松仁玉米的美味做法。无论是松仁玉米炒饭、松仁玉米沙拉还是松仁玉米糯米团，都是美味可口、营养丰富的食品。希望大家在品尝美食的同时，也能享受生活的美好。

鲜玉米怎么了，为何制作松仁玉米材料都是罐装玉米？

为什么制作松仁玉米都喜欢用灌装？

松仁玉米这道菜清香爽口，很受大家喜爱，我家老少也喜欢吃这道菜，可以说每次都是光盘收尾，我炒这道菜儿子能吃两碗饭。

下面回答作者为什么喜欢用灌装的，这个可能跟现在的生活有关系，上班族大家都忙，没有那么多时间处理食物，灌装玉米粒用起来方便，也可以存放久一些，去超市购买几罐放家里多方便，还有现在大多数在网络购物，灌装玉米也方便运输跟保鲜。

跟大家分享松仁玉米做法妙招！

准备材料：玉米粒200克，松仁50克，胡萝卜50克，黄瓜50克。

调味料：糖10克，盐少许克，植物油少许

做松仁玉米主要是松仁要够香脆，在加玉米的甜跟胡萝卜、黄瓜丁的脆爽，就是一盘美味菜肴。

提前把胡萝卜切丁，黄瓜也切成大小一样的丁。

第一步起锅烧水，放少量水，等水开后放盐、植物油，玉米放锅里焯一下水捞起，再把胡萝卜也放进去焯水。

第二步炒锅烧热下油，油温有70-80度把松仁倒进去翻炒，炒出香味后捞起松仁。

第三步锅里放进糖加少量水煮开，然后把刚才焯水的玉米粒放进去，一边煮一边搅拌，把糖汁收干后放进去胡萝卜丁，黄瓜丁加2-3克盐一起拌匀，最后加刚才炒香的松仁进去炒匀。

【小贴士】松仁一定要提前炒香，这样吃起来更脆香，有条件可以过一下热油，这样松仁味道更加香

有些朋友可能会问？没有玉米罐头怎么办？

其实用玉米罐头是方便大家省时间，如果没有玉米罐头，可以买新鲜玉米，自己把玉米粒剥出来，然后焯水，炒好味道差不多，只不过玉米罐头里面的玉米可以保存更久。

我是潮州阿秀，大家有什么问题可以在评论区留言!!!

松仁玉米的美味做法怎样做？

　　松仁玉米，是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。那么你知道松仁玉米怎样做吗?下面是有松仁玉米的美味做法，欢迎参阅。 　　松仁玉米的调料 　　1、准备食材:甜玉米煮熟，掰下玉米粒;松子取仁;青椒洗净切丁;淀粉加水，加盐搅拌均匀。 　　2、锅内油烧至七成热，下入青椒丁翻炒出香味。 　　3、加入松仁翻炒至变色，稍稍炒一下就行，时间别长了。 　　4、加入玉米粒翻炒。 　　5、倒入水淀粉勾芡。 　　6、起锅 装盘啦，颜色真漂亮，味道也很好哦。 　　松仁玉米的一般做法 　　松仁玉米做法一 　　1、糯玉米粒煮熟捞出备用。 　　2、熟的青豆备用，我用的冷冻的，提前解冻，胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁。 　　3、松仁放锅中小火炒熟盛出备用。 　　4、锅中放少许油，下入胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟，煸炒出香味。 　　5、下入熟青豆。 　　6、加盐、糖、胡椒粉翻炒均匀。 　　7、最后放入松仁。 　　8、翻炒均匀即可出锅。 　　松仁玉米做法二 　　1、按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料; 　　2、将玉米煮熟后剥粒，青红椒切末; 　　3、不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香 　　4、待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却; 　　5、锅中倒入油大火加热至7成热时，倒入玉米粒; 　　6、倒入青红椒末，翻炒一分钟; 　　7、根据个人口味加入适量盐; 　　8、根据个人口味加入适量糖; 　　9、倒入3汤匙牛奶，搅匀; 　　10、待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。 　　松仁玉米做法三 　　1、红菜椒去籽洗净，切成1cm大小的菱形片。玉米棒去皮和须，用锋利的刀逐排削下玉米粒，或用手***大拇指外侧和指肚部位***剥粒。 　　2、大火将平底煎锅烧热，撒入生松子仁，调小火干焙。要用锅铲翻炒或经常晃动煎锅，使松仁滚动，颜色均匀。当焙至松仁全部为金黄色时，盛出摊在大盘中晾凉。 　　3、大火烧沸煮锅中的水，将玉米粒放入，将水再次烧开。调中火煮5分钟，然后取出沥干水分待用。 　　4、大火烧热炒锅，倒入油，待油温升至六成热时***油面上方有轻微烟气***，先把香葱粒放入煸炒片刻，随后再放入玉米粒和红菜椒片，调入盐和白砂糖翻炒片刻。 　　5、沿锅边加入约1汤匙***15ml***量的清水，以免菜太乾，盖上锅盖闷3分钟。 　　6、开启锅盖，加入烤好摊凉的松仁，大火翻炒均匀即可。 　　松仁玉米的由来 　　松仁玉米，是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。 1.家常松仁玉米怎么做 2.松仁玉米的做法步骤 3.松子炒玉米怎么做 4.青椒炒玉米怎么做好吃

松仁玉米怎么做

松仁玉米的做法如下：

工具/材料：锅、锅铲、盆、碗、盘子、烤箱、菜刀、砧板、玉米、豌豆、松仁、盐、白糖、淀粉、姜、油、清水。

1、新鲜玉米从棒子上掰下来后清洗一遍，然后开水里煮2-3分钟后捞出备用。

2、少许淀粉加入清水后稀释成淀粉水，准备好豌豆和熟松仁。松仁如果是生的，可以放烤箱180的烤5分钟左后至熟。

3、热锅冷油爆香姜末，然后将煮熟的玉米和生豌豆粒一起倒入锅里翻炒2分钟。

4、倒入松仁，在加入1勺盐和一勺白糖翻炒片刻。白糖一勺就够啦，白糖太多整道菜的口感太甜。

5、出锅前加入些淀粉水再翻炒片刻。加入淀粉水是为了让调料的味道均匀的裹在每一粒玉米粒上，这样让会让菜的口感会更好。

6、出锅后趁热吃。

如何做松仁玉米

问题一：松仁玉米的做法 料：玉米粒 配料：松仁、青豆 调料：精盐、味精、白糖、水淀粉 制作方法：先将松仁上火炸至金黄，青豆焯水备用。锅上火，放入玉米粒烧开，放入青豆，加入精盐、味精，多放一些白糖，勾芡。装盘放入炸好的松仁即可。 营养特点：玉米适于一切人食用，特别是长期食用精盐、精粉和精制食品的人更应多食一些玉米。松仁补气充饥、润肺滑肠，适于老人及体虚多病人食用。 玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。这样看来，玉米的确是一种应当经常食用的营养食品。 “松仁玉米”在东北菜里非常有代表性，毕竟松仁和玉米都是东北的特产。 松仁玉米的材料： 松子仁 50g 玉米粒 300g 广味香肠 50g 很多人喜欢做松仁玉米的时候放些胡萝卜丁，但改放广味香肠丁味道更特别。 其它调味料： 盐 3g 鸡精 5g 葱花 5g 淀粉 2g 制作方法： 松仁用水洗净，放在油锅里炸到颜色稍微变深备用。 将盐、鸡精、葱花和淀粉用适量的水调成芡汁；广味香肠切成大粒。 在油热到6成的时候，入锅玉米粒，翻炒一下加入松仁和广味香肠。 将玉米粒炒到变软，下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。 制作用时：约15分钟 秘笈：炸松仁要用文火稍微炸一下变色就好，否则很容易糊掉。 点评：菜味咸中略微带有一丝玉米的清甜，松仁的香味也很别致。 问题二：生玉米怎么做松仁玉米 超市是有卖袋装或者罐装的甜玉米，但是，如果仔细观察，很多不良的商家会在甜玉米里掺一些一般的玉米。 要是实在没有甜玉米的话，用煮熟的干玉米粒也凑凑乎乎，只要调好口味，还是可以吃的。只是，那样就没了松仁玉米所追求的香甜了。 问题三：松仁玉米怎么做 主料 甜玉米1碗 豌豆(鲜)1小碗 胡萝卜1根 松子(炒)1小碗 辅料 橄榄油3汤匙 调料 食盐适量 黑胡椒1茶匙 白砂糖1茶匙 松仁玉米的做法 1.准备好上述所需食材 2.将玉米粒用清水煮4分钟，捞出控干水份 3.锅内先不放油，倒入松子 4.将松子小火烘炒至表面微微变色，盛出备用 5.锅内倒入橄榄油，加热 6.先放入胡萝卜丁煸炒 7.倒入豌豆粒继续煸炒 8.倒入玉米粒炒匀 9.待食材炒熟，放入松仁 10.加入盐调味 11.加入糖提鲜 12.关火后研磨撒入新鲜黑胡椒碎即可 问题四：松仁玉米怎么做？ 超市是有卖袋装或者罐装的甜玉米，但是，如果仔细观察，很多不良的商家会在甜玉米里掺一些一般的玉米。 要是实在没有甜玉米的话，用煮熟的干玉米粒也凑凑乎乎，只要调好口味，还是可以吃的。只是，那样就没了松仁玉米所追求的香甜了。 问题五：松仁玉米怎么做 原料：冷冻玉米粒300克 松仁100克 香葱1根 青椒或杭椒1根 红椒2根 盐1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克） 牛奶3汤匙（45ml） 做法： 1)将冷冻玉米粒从冰箱拿出，放在室温解冻（如特别急用，放冷水里解冻也可，但口感略差）。用清水冲净后，沥干水分备用。将青红椒洗净，斜切成片，不要去籽。香葱切碎。 2)锅中不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。 3)锅中倒入油大火加热至7成热时，放入香葱炒香，然后倒入玉米粒，青红椒片，加入盐和糖，翻炒约半分钟，倒入牛奶搅匀，待牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。 注意 **松仁玉米是餐厅中常见的菜，尤其受小孩儿和女性的青睐。但自己在家做，总觉得味道上差了点儿？在步骤（3）中，试着放些牛奶，你再尝尝看吧。只这一点点牛奶，就会让你的松仁玉米味道跟以前大不相同。 **很多人愿意用新鲜玉米做这道菜，将玉米粒用刀切下来，焯烫之后沥干再炒制。但并不是所有的玉米这样做都好吃，玉米的品种非常多，水果玉米做出来味道还不错。 **既然是这样的话，我建议大家直接在超市种购买冷冻的玉米粒，保存和使用都非常方便，也能保证这道菜的口味，还不需要焯烫，直接炒制就可以，从准备到做好，不过5分钟的时间。 **焙松仁时，人尽量不要离开，不断地晃动锅子，让松仁可以均匀受热，以免变糊。 **家里有小孩子不能吃辣的话，可以将青红椒省略不放。 **松仁的油份很大，不要过量食用。这道菜，我个人认为玉米粒和松仁的最佳配比是3：1，口感和口味也刚刚恰到好处。 问题六：松仁玉米怎么做 准备：白糖 盐 色拉油 淀粉 水 步骤： 1 玉米粒和松子洗干净用开水煮一下在用凉说过凉水空净 备用 2锅点火放入少许油 放入白糖搅拌当糖和油融合时下入玉米和松子翻炒加少许盐 3用凉水和少许淀粉融合 约10滴浇在锅中翻炒 两3下装盘 问题七：松仁玉米怎么做 玉米粒在锅中用适量水做熟，加适量白糖，可以切些胡萝卜丁配色，做好后，装盘，将松仁用油炸熟，别炸糊了。将炸好的松仁放到玉米上即可。 问题八：甜味松仁玉米怎么做 用料 松仁 玉米 红糖 （或白糖） 甜味松仁玉米的做法 炒香松仁 盛出松仁。锅热油少许，倒玉米粒，炒炒，加点儿糖，倒入松仁，炒匀即可 问题九：松仁玉米最正确的配料及正确做法 用料： 鲜玉米 松仁 制作方法1： 1、 将玉米粒煮4分钟至八成熟，捞出沥干水分。同时开中火，把松仁用炒锅炒，至略变金黄出香味，即盛出晾干。 2、 中火加热炒锅中的油，先把香葱段煸出香味，再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分钟，调入盐和白砂糖。 制作方法2： 用料：嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油 1、把玉米棒上的玉米粒削落，绿柿子椒切丁，葱切葱花 2、锅中放清水，将玉米粒煮熟沥出，炒锅上火，放油至六成熟，放葱花煸出香味，将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅，放入盐，加少许煮过玉米的水稍烹，加少许糖再翻炒几下，勾芡，淋明油，放味精，出锅。 玉米要选择嫩的。如果过了季节，可选用罐头

松仁玉米怎么做？

在我们的日常餐桌上，不仅要有蔬菜、肉类烹饪的各种饭菜，还需要偶尔来点零食小吃，换一换口味，家人的饮食也会更加的丰富，这次要分享给大家的是一道东北代表菜“松仁玉米”，顾名思义，是以松仁搭配玉米制作而成，需要经过煮制、煸炒等一系列过程，制作相对比较简单，不过也要注重技巧，其中煮玉米的时候，想要玉米更加香甜，是应该加盐还是加糖呢？多数人做错了，难怪口味会变，不用担心，下面我便将正确做法分享大家，让你轻松便能做出饭店的味道。

松仁玉米的做法：

备用食材：玉米3根，松仁80克，盐适量，糖适量，香葱1根；

制作过程：第一步，首先将玉米粒从棒子上剥下来，在锅中添上水，加上少许的食盐，将玉米粒放入在锅中，待锅开后，继续煮5分钟，即可将煮熟的玉米粒捞出，沥干水分；

第二步，接着准备出来适量的松仁，炒锅置于火上，不用加油，直接放入松仁，小火开始煸炒，待将其表面煸至微微变黄，并且出香味的时候，即可盛出待用；

第三步，给锅中添上油，待油烧热后，放入提前切好的香葱末，爆炒出其中的香味，再将沥干水分的玉米粒放入在锅中，翻炒均匀后，加上适量的糖调味，拌匀后加上盐；

第四步，再次翻拌均匀，加上适量的清水，一点即可，不用太多，加上盖子，小火开始焖煮，差不多2分钟的时间即可，打开锅盖，将煸炒过的松仁放入在锅中；

第五步，翻炒片刻后，撒上些许的红椒粒，拌匀后，关火将做好的松仁玉米盛出在盘子中，即可享用。

烹饪小技巧：

1、玉米和松仁是两种价值皆高的食材，首先玉米中含有丰富的纤维素、维生素等，对于促进肠胃的蠕动、延缓衰老、增加记忆力等都有一定的帮助，不管是大人还是小孩都可以放心吃；其次，松仁作为一种常见的坚果，其价格相对稍微贵一点，但其中的价值却非常丰富，富含人体所需的多种营养元素，对于强壮筋骨、延缓衰老、润肠通便等都有帮助，这两者搭配在一起，做出的食物，香甜好吃，价值还高。

2、做松仁玉米时，需要学会1个小妙招，便是煮玉米的时候，应该加盐还是加糖的这个步骤，其实想要玉米更加香甜，当然是应该加盐，可以强化玉米的口感，使其中的甜味充分激发出来，吃着口感才会好；其次，煸松仁的时候，注意要用最小的火，防止松仁糊了，便会浪费食材，而其实用小火也不用煸太长时间，松仁很快便可以出香味的。用对了方法做，这道菜的口感才会好，让你轻松便能做出饭店的味道。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《「松仁玉米的做法」松仁玉米的做法窍门》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多母婴知识，敬请关注木妈妈,您的关注是给小编最大的鼓励。