「山竹的吃法」山竹的吃法有哪些

今天我们来聊聊山竹的吃法,以下6个关于山竹的吃法的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。

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"莽吉柿"指的是哪种水果山竹柿子

莽吉柿指的是山竹。

山竹之所以被称为莽吉柿，是因为在马来语中，山竹被称为“mangis”，而马欢大副直接将之音译记录了下来。莽吉柿俗称山竹，或山竺、山竹子、倒捻子。山竹收获期主要在夏季，果实成熟期为5-10月，以8-10月产量较高。

山竹原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，非常名贵，其幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。

山竹是有名的热带型水果，通常它是原产于东南亚的马鲁古地区，在非洲和亚洲一些地区也多有栽培，主要分布在我国的台湾，广东，云南等地。

山竹的吃法

1、直接吃：山竹的外壳特别硬，在吃的时候应该把外壳去掉，但在去壳以前，还要用清水把它的表面清洗干净，再把山竹蒂上的叶子去掉，然后把山竹放在两个手中间，同时向中间用力，这时它的果壳就会裂开，把果壳去掉以后直接吃里面的白色果肉就可以。

2、做果汁：做果汁之前应该先把山竹的坚硬外壳去掉，取出它里面的白色果肉，然后再准备适量的哈密瓜或者其他水果，把它们全部切成小块以后，放到果汁机中，榨出果汁，加适量蜂蜜，调匀以后直接饮用就可以。

3、做沙拉：制作时需要准备新鲜山竹两个，番茄一个，苹果一个，生菜一棵，把生菜洗净以后撕成小块儿，山竹去掉外壳以后，取出果肉也切成块状，再把番茄和苹果去皮以后，切成块放在一起调匀，上面淋上沙拉酱就可以。

以上内容参考百度百科-山竹

山竹汤怎么做

准备材料：银耳120克、枸杞15克、山竹1个、冰糖40克

制作步骤：

1、山竹1个剥好果肉

2、将银耳泡发，洗净，切去黄色蒂，切小块；山竹装在碗里备用

3、锅中注入适量清水烧开，倒入银耳，加入枸杞，用小火炖20分钟至汤汁浓稠

4、再倒入山竹肉，加入冰糖

5、煮至冰糖完全溶化，最后装入碗中即可食用

莽吉杮指的是哪种水果

莽吉杮指的是山竹。

山竹是别名，它的正式中名叫莽吉柿，这个名称出自《中国经济植物》，在《中国植物志》中确定为正式中名；别名还有倒捻子、风果、山竹子、山竺、山竺子等等；在植物分类学中属于藤黄科藤黄属小乔木，与柿子没有关系。

山竹在世界上主要分布于泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾等东南亚国家；我国海南、台湾、福建、广东、云南引种后逐渐规模化栽培，山竹是热带果树，适宜热带气候环境条件。

浆果成熟时紫红色，有黄褐色斑块，外果皮革质，光滑，里面有种子4-5粒，种子具有多汁白色瓢状假种皮，是人们食用部分，11-12月果实成熟。

山竹的吃法

1、冻干山竹

只需要把多余的山竹冷冻，尽量还是完整的好冻一些。其实冷冻的关键一：一定要先像冻饺子一样，摆开冻好，不然直接冻的话会粘在一起，每次化开剩余的再冻就不好吃了。冷冻关键二：要在冷冻的容器上铺点油纸，只有这样才好将冻好的山竹取下。

还有冷冻时间，每个冰箱都不同，只要—摸硬了就可以了。最后就是取出装入容器。从冰箱取出来以后，装入容器中，吃多少拿多少就可以了。

2、山竹养乐多

首先，准备食材，只需要准备山竹和养乐多；然后，就是剥山竹，把果肉一颗一颗取出来，其中大颗的果肉拿出来不用，因为里面有核不能用来榨汁，直接入嘴吃掉。

再然后，在榨汁机倒入养乐多，放入剥好的小山竹果肉；最后，启动机器榨汁，将榨好了倒杯子里。这样一道简单又好喝的山竹养乐多就做好了。

以上内容参考：百度百科-莽吉柿

山竹能不能用来煮呢

可以。

主料：山竹2个、大米30g、小米30g

辅料：冰糖适量、水适量

1、把煮粥所需的食材准备好。

2、大米，小米淘洗干净放入电饭煲中，填入适量的水。

3、山竹把外壳去掉，分成小瓣。

4、把山竹瓣放到锅中。

5、电饭煲通电，按稀饭功能。

6、粥还有十分钟好的时候，放入适量的冰糖。

7、成品。

山竹怎么吃，山竹怎么剥

准备材料：山竹。

1、首先取出山竹，然后用手把山竹顶部的蒂摘掉。

2、双手交叉，把山竹放到双手中间，然后用力捏出裂缝。

3、捏出裂缝后，沿着裂缝用手把山竹的表皮撕开。

4、撕开表皮后，就可以看到山竹的果肉，把里面的果肉取出来就可以了。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《「山竹的吃法」山竹的吃法有哪些》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多母婴知识，敬请关注木妈妈,您的关注是给小编最大的鼓励。