「什么粽子好吃」今年端午节有什么好吃的粽子,可以一下推荐吗?

2024-07-09 19:16:04 孕前饮食

今天我们来聊聊什么粽子好吃,以下6个关于什么粽子好吃的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。

本文目录

  • 今年端午节有什么好吃的粽子,可以一下推荐吗?
  • 有哪些粽子是好吃的?
  • 市面上哪个牌子的粽子比较好吃,适合拿来送人?
  • 淘宝上能买到哪些全国各地的好吃粽子?
  • 端午节快到了,有什么好吃的粽子推荐?
  • 肉粽子有哪些品牌的比较好吃?
  • 今年端午节有什么好吃的粽子,可以一下推荐吗?

    好吃的粽子推荐

    NO1:北京黄米棕

    北方人喜欢吃甜味粽子,而北京的黄米棕就是最为典型的代表。从上面粽子的历史可以看出,最早的粽子就是用“黍米”做的,也就是今天的“黄米”。如今北京的黄米棕更加显示了北方人的勤劳与智慧,常把软糯清香的糯米与营养滋补的红枣以及各类果脯搭配在一起,构成形状细长的粽子,吃的时候,蘸点白糖,味道软糯香甜、朴实无华,是根正苗红的北方甜粽代表。

    NO2:陕西蜂蜜粽 蜂蜜粽子在陕西西安、关中和陕南一带十分流行。这种粽子是一种非常古老的粽子,起始于唐代,经过长时间的发展,如今的蜂蜜粽子花样繁多,但是仍然不失其主调,以糯米和蜂蜜为主要原材料,因为陕西盛产蜂蜜和糯米,算是就地取材。蜂蜜粽子既不加馅,也不夹果,同时也不裹粽叶,朴实中透着美感,

    形似菱角,白莹如玉,

    煮熟放凉之后,淋蜂蜜或桂花酱来吃,夏天吃上一口,犹如春风拂过,

    凉甜芳香、沁人肺腑,是深受人们喜爱的夏令风味食品。

    NO3:广东肇庆裹蒸粽子

    广东肇庆裹蒸粽子属于肇庆的一种传统特产,采用的是肇庆当地独有的柊叶和水草包扎而成。肇庆人不只是端午节才吃这种粽子,而是一年四季都会吃,就连走亲访友,也得捎上几个,寓意“吉祥美满”。 裹蒸粽一样不失南方粽子的主格调,咸、香、糯,因为里面主要包的是糯米、上好五花肉和各种豆沙。裹蒸粽虽然叫“裹蒸”,而实际上不是蒸熟的,仍然是煮熟的;虽然里面加了五花肉,吃起来却软糯爽滑,香而不腻,而且个头很大,如果你饭量不大,半个就能把你撑饱。

    NO4:福建烧肉粽子

    福建烧肉粽子也是典型的南方粽子,尤其以泉州烧肉粽子最为出名,属于泉州当地的传统地方风味小吃,一直保留着非常浓郁的闽南古老风味。相比于北方主打朴素风格的粽子来说,泉州烧肉粽堪称“豪华”,选料和制作极其讲究、配料更是精致而多样,除了主要的糯米之外,还会加入各种山珍海味,诸如莲子、香菇、芋头、鸡肉和虾米之类的食材都只能算是最基础的配料。 泉州烧肉粽在制作工艺上一样精细和考究。比如所用的肉要先卤然后再炒,糯米要先浸泡、晾干,再与卤汤和葱头一起炒干并上色后才能使用。做好的烧肉粽看起来红黄闪亮,特别诱人,而吃起来的口感油润不腻、咸香清甜,如果热的粽子再配上甜辣酱、花生酱、沙茶酱或者蒜泥,那味道真是绝了。因此福建泉州的烧肉粽子以其独特的风味而闻名于中外。

    NO5:苏州蜜枣粽子 苏州蜜枣粽子是一款典型的江南美味粽子,其主要原材料采用当地有名的优质糯米、金丝蜜枣和新鲜芦苇叶,天然纯正,香甜可口。在苏州当地时常能听到这样一句谚语来形容蜜枣粽子:“

    半两糯米一颗枣、三片粽叶两股绳

    ”,可见其制作非常考究。要做出正宗的苏州蜜枣粽子,那可得要费一番心思才行,比如,粽叶的长短和大小、蜜枣的大小和质量、浸泡糯米、煮粽子的时间等等,每一个环节都得精益求精,十分考验制作人的技艺功底。

    NO6:嘉兴粽子

    嘉兴的粽子可以说早已是中外闻名,而且历史悠久,可以追溯到久远的明朝时期。如今嘉兴的粽子早已成为当地的著名传统特色名点之一,同时形成了很多种品牌,但尤其以其中的“嘉兴鲜肉粽子”最为出名。嘉兴鲜肉粽子最大的特点就是香糯可口、咸香适中、肥而不腻,糯而不糊,因此被誉为“粽子之王”。同时原材料还非常简单,没有泉州烧肉粽子那么复杂,除了粽叶,其它都是来自于嘉兴当地的特产食材,比如圆糯米和新鲜土猪肉。

    嘉兴由于生产糯米和猪肉,其中的糯米品种就多达三十几个,所以这就为嘉兴发展各式各样的粽子提供了非常有利的条件。嘉兴鲜肉粽虽然原材料简单,但是制作却十分考究,糯米在包之前要进行腌制,腌制的调料采用的是典型的江南口味,比如老抽、白糖和盐这三大件,包的肉要肥瘦各一块,煮粽子的时候要把肥肉中的油煮出来,让油渗入到糯米中,吃起来才香浓油润。

    有哪些粽子是好吃的?

    市面上哪个牌子的粽子比较好吃,适合拿来送人?

    逢年过节或者看望老人当然要带上包装精美的礼盒,端午佳节看望长辈领导的次数很多,送粽子自然不能简简单单,需要能拿得出手又好吃的粽子送人,不然也不能徒有其表吃一口再也不吃了,那留下的印象多差,下面给大家推荐几个又好吃又适合送人的粽子品牌:

    1、越吟斋

    地道老嘉兴的味道,包装都是以古风为主,真的很典雅,前段时间东京梦华录很火它家还出了一款梦华双层木盒提篮粽子礼盒,上下两层共12个粽子,除了嘉兴肉粽,上层放的都是手工糕点,又甘露琵琶味、洛神仙蜜果味、茉莉麻薯味等,是不是光听名字就已经流口水了,还送一把古风扇子,送给女性长辈肯定非常喜欢;还有很多种礼盒包装,都非常的古典,江南烟雨打造地道米香,好吃又好看。

    2、万寿斋

    送礼天花板,很有特色的竹筒粽子礼盒,蒸出来满屋都是竹子的清香,想起来西游记里猪八戒吃的香蕉竹,看着吃的是真香啊,而万寿斋的竹筒粽子可以让我们解解馋,竹筒清香,配料也很干净,竹子的清香配上不同口味的粽子,竹香夹带着咸甜的食物本味,一口沦陷,这样的礼盒谁不爱啊~

    3、良品铺子

    可以说是很受年轻人喜欢的品牌了,全国有三千多家门店,送礼的时候不仅考虑到长辈,长辈家的小朋友也要考虑到不是?礼盒包装很新颖,更加年轻化,偏国潮,敦煌联名,礼盒搭配也非常丰富,粽子都是粗粮粽,吃起来没负担,原生食材,营养又健康,一提到健康的食品哪有人好会拒绝呢~

    4、御茶膳房

    不愧是被央视点名的粽子礼盒,手里提着有一种给宫廷上茶点的感觉,满满三层,家长们就喜欢这种宫廷风,粽子拿出来还可以用来装饰,里面又粽子、咸鸭蛋、鸭子、五福饼和香囊的礼盒套装,粽子是方形的四角枕粽,有着非常好的寓意:四季平安、高枕无忧;粽子的口感糯叽叽,并且照顾了甜咸口的受众,四种口味,肉粽肥而不腻,甜粽也不是过分的甜,是大枣和糯米自带的清甜味儿;这礼盒拎出去排面不就有了嘛。

    5、锋味粽子

    谢霆锋家的粽子,整体的原材料和食材的选择都很高端,如果送长辈非常有排面,吃一口就能尝出来和价格偏低的区别了,果然还是贵有贵的好;包装也非常个性,产品得外观设计很潮流;包装亮眼口味又好,送领导送长辈都很能表达自己得心意。

    淘宝上能买到哪些全国各地的好吃粽子?

    不知各位有没有像小晚一样喜欢在网上买零食,因为真的很方便,我特别喜欢看美食类视频,关注了超多的答主,每次看大家吃都很嘴馋,感谢淘宝让我买到世界各地的美食,突然就很想吃粽子,给大家推荐一下在淘宝上能买到哪些全国各地好吃的粽子:

    1、元祖食品

    我是看了大胖和软软在视频里吃并且一下子吃了九个,我觉得很馋人就买了,包装就很漂亮,是以紫色为主题的包装,有专门的双龙戏珠礼盒,并且里面的粽子都是以中国传统名菜为主要创作灵感的溜达名菜粽,听着就很诱人,速去下单,还不到三百块,有咸有甜还有辣,有台湾肉粽、紫米八宝粽,种类丰富,馅料非常足,甜粽不用蘸糖就已经很甜了,并且不是糖的甜是大枣和栗子的甜;推荐菌菇粽,有五种菌菇和一整颗咸鸭蛋黄,强推。

    2、水乡阿婆粽

    我们在外面是不是很难吃到和家里包的肉量差不多的粽子?没关系反正淘宝会出手,水乡阿婆粽家的肉粽超好吃,属于湖州枕头粽,虽然这个地方我还没去过,但美食就先品尝一波啦~一咬爆出来的五花肉,强推这个双蛋黄肉粽,“这是粽子吗?干脆叫肉裹米饭算了,不仅肉大还有蛋黄!”朋友们真的很离谱,咱们一般人吃一个粽子就饱了,他们家的肉粽瘦肉是一丝一丝的,肥肉已经融化到米里,两个粽子的价格才22块钱,超爱了。

    3、知味观

    知味观的粽子品质都很好,尤其是糯米,吃一口弹牙,而且粘性很高,肉粽里肉比较紧实但不是那种大肉快,如果肥肉在多一点吃起来会更好,但是这个适合北方的小伙伴买来吃,不像大肉粽那么油腻,肉粽19.9元4个,可以说性价比很高了,店铺里有很多种粽子可以选择,梅干菜、蛋黄鲜肉等等,价格很宝藏。

    4、吴越斋

    正宗的嘉兴肉粽,一个肉粽就半斤重,有精肉蛋黄、七龙珠霸王粽,肉质很好肉块也很大,糯米的品质也很好,打开吃的时候可以明显感受粽子的光泽度很润,防潮有粘性,进嘴也是一个非常弹牙的状态,咸度适中,吃起来不油腻,一个粽子的价格在8.6元,因为重量在哪摆着,贵一点就贵在量大了。

    5、苏州稻香村

    介绍那么多肉粽在说几个甜粽,有蜜枣粽、大黄米豆沙粽,每一颗米都很饱满,枣香味儿也很浓,吃到嘴里是甜甜的,枣的味道很不错,因为用水抄过之后会把枣的苦涩味儿去掉只留下甜味儿;大黄米的味道因为有糯米的混合所以咬一口很紧实,有比较香甜的味道,吃一口比较满足,6、7块一个粽子;对于我本人来说甜粽比肉粽吃得多,没那么腻。

    端午节快到了,有什么好吃的粽子推荐?

    1

    北京红枣粽

    北方爱吃甜,馅料多为小枣、蜜枣和蜜豆,是北方甜粽的典型代表之一,有着糯米的软糯,红枣的香甜~

    2

    嘉兴咸肉粽

    南方爱吃咸,嘉兴的粽子天下闻名~它以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口而著称,更有“粽子之王”的美誉。

    3

    南北融合粽

    北方爱吃甜,南方爱吃咸,那怎样才能做出南北都爱吃的粽子呢?试试这款南北融合粽吧~

    鸭胗、鸡腿肉、鲍鱼、杏鲍菇口感富有层次,酱香味浓郁;糯米入口软糯,还饱含着红糖的香甜。甜与咸两种味道在一只粽子里完美结合,味道独一无二,简直就是一绝。

    4

    广东芦兜粽

    粽子不仅有甜、咸之分,每个地方的粽子还都有着自己的特色,粽子叶、粽子米、馅料也各有讲究。比如广东芦兜粽,粽叶都选用芦兜叶,采下后需要经过高温暴晒、高温烫煮、清洗、去刺的一系列处理,才能用来包粽子。

    不仅外观好看,芦兜粽的味道也不一般。经过长时间的蒸煮,糯米中充分融入了馅料的滋味,整体虽偏咸口,但红豆、绿豆入口后又带有回甘,每一口都是不同的味觉体验。

    5

    肇庆裹蒸粽

    肇庆的粽子以大闻名,小则二三斤,大则十余斤!一般粽子用冬叶包制,呈四面三角形,但肇庆裹蒸粽用肇庆特产冬叶包制,呈枕头状或四角山包形。

    肉粽子有哪些品牌的比较好吃?

    肉粽子是中国端午节的传统食品,因其独特的风味和丰富的文化内涵而深受人们喜爱。在中国各地,有许多品牌的肉粽子都以其独特的制作工艺和口味而闻名。以下是一些比较知名的品牌,它们的肉粽子在市场上享有较高的声誉: 五芳斋:作为中国著名的老字号品牌,五芳斋的肉粽子以其传统的制作工艺和独特的口味而受到消费者的喜爱。五芳斋的肉粽子选料讲究,粽叶新鲜,糯米香糯,肉质鲜美,口感层次丰富。 嘉兴粽:嘉兴粽是浙江省嘉兴市的特色传统名点,以其独特的口感和精美的外观而著称。嘉兴粽的肉粽子选用上等糯米、绿豆、五花肉等食材,制作工艺精湛,味道鲜美可口。 广州酒家:广州酒家是广东省广州市的一家著名餐饮企业,其制作的肉粽子以广式风味为主,选用优质糯米、绿豆、五花肉等食材,味道鲜美,肉质鲜嫩。 知味观:知味观是杭州市的一家著名餐饮企业,其制作的肉粽子以杭帮风味为主,选用上等糯米、绿豆、五花肉等食材,味道鲜美,肉质鲜嫩。 南京大牌档:南京大牌档是南京市的一家著名餐饮企业,其制作的肉粽子以南京特色为主,选用优质糯米、绿豆、五花肉等食材,味道鲜美,肉质鲜嫩。 北京稻香村:北京稻香村是北京市的一家著名餐饮企业,其制作的肉粽子以北方风味为主,选用上等糯米、绿豆、五花肉等食材,味道鲜美,肉质鲜嫩。 上海小杨生煎:上海小杨生煎是上海市的一家著名餐饮企业,其制作的肉粽子以上海特色为主,选用优质糯米、绿豆、五花肉等食材,味道鲜美,肉质鲜嫩。 成都龙抄手:成都龙抄手是成都市的一家著名餐饮企业,其制作的肉粽子以四川风味为主,选用上等糯米、绿豆、五花肉等食材,味道鲜美,肉质鲜嫩。 苏州稻香村:苏州稻香村是苏州市的一家著名餐饮企业,其制作的肉粽子以江南风味为主,选用上等糯米、绿豆、五花肉等食材,味道鲜美,肉质鲜嫩。 杭州楼外楼:杭州楼外楼是杭州市的一家著名餐饮企业,其制作的肉粽子以杭帮风味为主,选用上等糯米、绿豆、五花肉等食材,味道鲜美,肉质鲜嫩。 总之,这些品牌的肉粽子各具特色,口味丰富多样,深受消费者喜爱。在选择肉粽子时,可以根据个人口味和喜好来挑选适合自己的品牌。同时,购买时要注意选择正规渠道,确保食品质量和安全。

    今天的内容先分享到这里了,读完本文《「什么粽子好吃」今年端午节有什么好吃的粽子,可以一下推荐吗?》之后,是否是您想找的答案呢?想要了解更多母婴知识,敬请关注木妈妈,您的关注是给小编最大的鼓励。

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