牛尾汤下奶的做法大全 效果惊人的催奶秘方(5款牛尾汤让你享受美味的同时)

2022-05-10 20:45:03 产后饮食

牛尾汤不仅具有非常好的滋阴养颜的功效,同时还具有一定的下奶功效,在广东地区也常用牛尾汤来催乳,下面一起来学习一下牛尾汤下奶的做法大全。

牛尾汤下奶的做法大全 效果惊人的催奶秘方

黄精枸杞牛尾汤

材料:带皮牛尾750g、黄精20g、枸杞50g、覆盆子10g、芡实10g、龙眼肉10g、姜30g、盐7.5g

1、枸杞子分两份,一份25克,加入清水煮取浓缩汁待用;

2、牛尾刮洗干净,斩件,飞水洗净;

3、将牛尾、黄精、覆盆子、芡实、姜、枸杞(25g)放入瓦煲,加入清汤、料酒、鸡精、酱油、盐,用武火烧滚;

4、 烧开后,加入枸杞浓缩汁25ml,改文火炖烂即可。

牛尾汤下奶的做法大全 效果惊人的催奶秘方

黄花菜牛尾汤

材料:牛尾骨两大块、干黄花菜、海带、木耳、腐竹、葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包

1、干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次;

2、牛尾骨浸泡后洗净;

3、冷水下锅,煮开后撇去浮沫,捞出备用;

4、将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里;

5、加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂,填清汤没过原料,炖2-3小时即可。

牛尾汤下奶的做法大全 效果惊人的催奶秘方

山药牛尾汤

材料:牛尾巴2斤、山药半根、枸杞若干、生姜几片

1、牛尾焯水备用,山药去皮后滚刀切块备用;

2、牛尾和姜片一起下锅,倒入开水大火烧开转小火慢慢的炖;

3、倒一点料酒,两小时后加入山药,炖半小时至山药软烂,出锅前10分钟放枸杞撒点盐和胡椒粉,鸡精,就可以出锅了。

牛尾汤下奶的做法大全 效果惊人的催奶秘方

清炖牛尾汤

材料:牛尾半根左右、料酒2-3小勺、姜片2—3片、大蒜3头、盐适量、香葱末适量

1、牛尾提前一天泡在冷水里,中间换2到3次水,泡出部分血沫,姜切片,大蒜剥好;

2、把泡好的牛尾放入砂锅里,砂锅里倒入足量的冷水,放入料酒和姜片,开大火,等水快开,血沫已经涌上来的时候,把火捻小,用干净的大勺子把血沫撇出来,然后再把火捻大,第二批血沫涌上来的时候把火捻小,撇出血沫,重复以上步骤,直到把血沫完全撇除干净;

3、把姜片捞出不用,把大蒜倒入砂锅里,(不要嫌多,把蒜都用上)开大火,水沸腾把火捻小,开始煲汤,最好煲够3个小时,最起码也要2个半小时;

4、汤煲好后按个人喜好添加盐调味,盐一定要最后再加,碗里放入适量香葱末,盛上汤,就可以享用了。

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