鸡肝粥怎么做给宝宝吃(营养补铁鸡肝粥)

鸡肝是生活中常见的食材，鸡肝含有丰富的维生素A，能够维持正常生长。很多宝妈都会给宝宝做鸡肝美食吃，比如鸡肝粥。下面一起来看看鸡肝粥怎么做给宝宝吃。

1、西红柿鸡肝粥

材料：

鸡肝20g、白米粥1小碗、西红柿1/4个

做法：

1、将鸡肝浸泡在清水中30分钟，期间更换2-3次水。

2、将鸡肝放入蒸锅中蒸熟，然后取出。

3、将蒸熟的鸡肝捣碎成鸡肝泥。

4、将西红柿用开水烫一下，去皮，取1/4个的分量，去掉西红柿籽，将西红柿果肉切成碎末

5、取一口小锅，倒入白米粥，将米粥煮开。

6、然后放入西红柿碎末一起煮。将西红柿煮烂之后，倒入鸡肝泥。将食材熬煮到软烂的状态，即可盛入碗中。

小贴士：西红柿酸甜可口，有助于消化和开胃，对增强免疫力有一定的作用。适合10个月以上宝宝食用。

2、鸡肝胡萝卜粥

材料：

鸡肝20g、胡萝卜1小块、白米粥1小碗

做法：

1、将胡萝卜去皮，洗干净之后，切成胡萝卜碎末。

2、将鸡肝浸泡在清水中30分钟，期间更换2-3次水。

3、将鸡肝放入蒸锅中蒸熟，然后取出。将鸡肝捣碎成鸡肝泥。

4、取一口小锅，倒入白米粥，将米粥煮开。

5、然后放入胡萝卜碎末一起煮。将胡萝卜煮软之后，倒入鸡肝泥。

6、将食材熬煮到软烂的状态，即可盛入碗中。

小贴士：鸡肝中维生素A非常丰富，具有维持正常生长和生殖机能的作用。 鸡肝营养虽好，但不建议多吃，一周最多只能吃2次。适合10个月以上宝宝食用。

3、菠菜鸡肝粥

材料：

鸡肝100g、小米适量、菠菜适量、油适量

做法：

1、鸡肝切小粒，焯好的菠菜挤干水分，切碎。

2、锅中放入小米加适量清水。

3、大火烧开，将小米煮熟，然后放入鸡肝熬一会儿，再放入菠菜。

4、再次煮开后加盐调味，宝宝喜欢喝浓稠的可以再多煮会儿。

小贴士：适合一岁以上的宝宝食用。

4、西兰花鸡肝粥

材料：

鸡肝一块、鸡翅两个、鹌鹑蛋四个、大米少许、小米少许、西兰花两小朵

做法：

1、把鹌鹑蛋煮熟，鸡肝和鸡翅焯水，西兰花焯熟。

2、把小米大米淘好，放入电饭锅。

3、快熟时放入鸡肝，鸡翅肉，出锅时放西兰花搅拌即可。

小贴士：大米和小米最完美的搭配，非常有营养。适合一岁以上宝宝食用。

5、鸡肝芝麻粥

材料：

鸡肝15g、鸡架汤15g、大米100g、酱油少许、熟芝麻少许

做法：

1、将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎。

2、将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状。

3、大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。

小贴士：这款粥含有丰富的蛋白质，维生素A、维生素B1、尼克酸等多种营养素，具有很好的补铁效果，适合9个月以上的宝宝食用。

6、香菇鸡肝粥

材料：

鸡肝2块、香菇2颗、姜2块、盐少许、味精少许、胡椒粉少许、大米适量、小米适量、水适量

做法：

1、准备食材，把香菇、鸡肝切成丁，大米，小米淘洗干净，姜切片。

2、锅放水煮开，放大米、小米、姜片，煮5分钟。

3、关火，盖上锅盖闷20分钟(可省略，比步骤比较省火)当然也可以直接煮至米开花。

4、闷20分钟后开火煮至粥粘稠，放入香菇继续煮3至5分钟后，放入鸡肝，煮2至3分钟，调入盐、味精、胡椒粉、香葱(儿子不吃所以没有放)关火。

小贴士：煮粥的时候水开后再放米，这样的粥会比较粘稠，粥开后盖盖闷20分钟，这样会比较省火。适合一岁半宝宝食用。