[各地小吃]青蟹、扁食、食饼筒、麦虾、糟羹等。 1、青蟹:台州出产的青蟹远近闻名,这其中大名鼎鼎的品种定是三门青蟹,益于三门湾优越的地理环境。优质的青蟹新鲜肥美,膏肥脂满。在台州青蟹的
[各地小吃]青蟹、扁食、食饼筒、麦虾、糟羹等。 1、青蟹:台州出产的青蟹远近闻名,这其中大名鼎鼎的品种定是三门青蟹,益于三门湾优越的地理环境。优质的青蟹新鲜肥美,膏肥脂满。在台州青蟹的
[各地小吃]金凤扒鸡、石家庄回民扒鸡、藁城宫面、西河肉糕、金毛狮子鱼等。 1、金凤扒鸡:很传统的石家庄美食,当时一对名叫马洪昌的回民夫妇开了家马家鸡铺,做出来的扒鸡风味独特。虽然当时的
[各地小吃]清补凉、椰子饭、抱罗粉、海南粉、黎家竹筒饭等。 1、清补凉:作为风靡海南岛的特色美食,清补凉深受当地人们的喜爱。传统的清补凉主要是以红豆、绿豆、空心粉、薏米和花生做成,现因
[各地小吃]长春美食有回宝珍饺子、满族八大碗、雪衣豆沙、长春酱肉、翡翠人参茅台鸡、鼎丰真糕点、渍菜白肉火锅、白肉血肠等。 1、回宝珍饺子是回族风味食品。因创制者为回宝珍而得名,至今已近
[各地小吃]老槐树烧饼、邯郸郭八火烧、二毛烧鸡、驴肉卷饼、拽面、马头天福酥鱼等。 1、老槐树烧饼:老槐树烧饼是河北邯郸汉族特色小吃。这烧饼看来与平常的相仿:圆形,表面撒满芝麻。但吃入口
[各地小吃]三头一掌、烤饼、水晶糕、气糕、油炸果等。 1、三头一掌:分别是兔头、鸭头、鱼头、鸭掌,其中最具代表性的是兔头,其肉质细腻、疏松,具有高蛋白,低脂肪,低胆固醇,同时还有磷、钙
[各地小吃]宁波美食有仓桥面结、三北豆酥糖、油赞子、红膏炝蟹、羊尾笋、四鲜烤麸、宁波汤圆、年糕汤、大汤黄鱼、龙凤金团等。 1、仓桥面结。宁波有数不清的仓桥面结店,而鲜美清爽的面结应该是
[各地小吃]文昌鸡、和乐蟹、加积鸭、山东羊、椰挞、清凉补、椰子饭等。 1、文昌鸡:有着海南传统四大名菜之首文昌鸡是海南省文昌市地区最负盛名的特色传统名菜,在海南有无鸡不成宴的说法,是每
[各地小吃]西班牙的美食有海鲜饭、伊比利亚火腿、西班牙土豆煎蛋饼、安达卢西亚冷汤、加利西亚章鱼等。 1、海鲜饭:西班牙海鲜饭是西餐三大名菜之一,与法国蜗牛、意大利面齐名。西班牙海鲜饭卖
[各地小吃]湛江美食有白切鸡、簸箕炊、雷州大粽、油炸虾饼、牛杂串、木叶夹、猪肠粉等。 1、白切鸡形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口,肉色洁白皮带黄油,具有葱油香味,葱
[各地小吃]重庆火锅、重庆小面、麻辣香锅、酸辣粉、陈麻花、烤鱼、毛血旺等。 1、重庆火锅 重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等
[各地小吃]年糕、饺子、汤圆、春卷、八宝饭、合菜等。1、年糕:正月初一吃年糕,寓意年年高升富贵吉祥的寓意。年糕为糯米制作而成,软糯可口,做成鱼形状的年糕更是受到广泛欢迎,有年年有余的
[各地小吃]沙井鲜蚝、光明乳鸽、南澳海胆、南澳鲍鱼、福永乌头鱼等。 1、沙井鲜蚝:富含很高的蛋白质,干淀粉等营养成分,被人们誉为海底牛奶。用它来佐餐、清蒸、酥炸,都十分鲜美可口。蚝是深
[各地小吃]老北京小吃有豆面糕、艾窝窝、驴打滚、糖卷果、糖耳朵、面茶、馓子麻花、蛤蟆吐蜜、糖火烧、豌豆黄、炒肝、奶油炸糕、油条、炸糕、灌肠、焦圈、姜汁排叉、酸梅汤、莲子粥、豆汁、爆
[各地小吃]山西美食有:刀削面、晋中油糕、头脑、阳城肉罐肉、猪血灌肠、莜面栲栳栳、羊杂割、过油肉等。 1、刀削面:是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此
[各地小吃]李鸿章杂烩、芙蓉蛋卷、桂花赤豆糊、臭鳜鱼、泥鳅挂面、银鱼、老母鸡汤、三河米饺等。 1、李鸿章杂烩:是一道经典的安徽名菜,得李鸿章亲自赐名。其采用鸡肉、海参等食材混合烹饪,口
[各地小吃]南昌美食有粉蒸肉、啤酒烧鸭、豆泡烧肉、油浸鱼、南昌烧土鸡等。 1、粉蒸肉:米粉蒸肉选用的五花肉肥瘦相当,粉包裹着每片肉,肉的厚度把握的很好,下面用芋头铺垫,吸油。加上少量的
[各地小吃]兴文县美食有大坝白肉、鸡丝凉面、腊味蒸滑鸡、扫把鱿鱼、抄手等。 1、大坝白肉:采用二刀肉,切出来的肉呈长方形,又薄又长,薄到能照出人影,长到一块肉能装一个盘子。特点是造型奇
[各地小吃]大良美食有:双皮奶、大良嘣砂、姜撞奶、伦教糕、陈村粉、鸡仔饼、金榜牛乳、大良炒牛奶。 1、双皮奶:又称 大良《双皮炖牛奶》,是甜品中之上品,甘香嫩滑,别具一格。 2、大良嘣砂:
[各地小吃]运城美食有北相羊肉胡卜、稷山麻花、芮城麻片、晋糕、万荣凉粉、闻喜煮饼等。 1、北相羊肉胡卜:北相羊肉胡卜的诞生,与著名的戏剧二进宫有关,二进宫是一部反映明代宫廷斗争的历史剧
[各地小吃]太原美食有:莜面栲栳栳、焖面、灌肠、过油肉、羊杂割等。 1、莜面栲栳栳:莜面栲栳栳是唐朝年间诞生的美食,因其形状像笆斗而得名。它工艺讲究,成形美观、口感筋道。制作莜面栲栳栳
[各地小吃]鲁山揽锅菜、舞钢热豆腐、酱焖鸡、鲁山羊杂汤、三郎庙牛肉、郏县豆腐、叶县烩面、手抓葱油饼、张集硬面馍等。 1、鲁山揽锅菜 鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做杂
[各地小吃]菜豆腐、苕粉皮、石门麻辣豆瓣鱼、宁强麻辣鸡、红豆腐等。 1、菜豆腐:又称菜豆腐粥,制作历史悠久。菜豆腐质地细嫩,色泽清白如玉,含有丰富的蛋白质。根据口味不同可以配,油煎辣椒