奇亚籽是芝麻吗,奇亚籽又名叫什么、英文(超级食物奇亚籽)

2022-05-29 20:01:45 母婴用品

女性怀孕后就需要多吃一些营养好消化的食物,同时有一些食物需要忌口,孕期饮食不当严重会导致流产。奇亚籽含有的营养比较丰富,孕妇是可以少量食用的,不过奇亚籽成分有一些复杂,孕妇食用还是应该谨慎,可以咨询一下专业医生,那么奇亚籽是芝麻吗,奇亚籽又名叫什么、英文名又是什么?

对于很多人来说奇亚籽是陌生的,奇亚(Chia Seed)又名奇亚籽、奇雅子,是植物芡欧鼠尾草的种子,所以学名叫做芡欧鼠尾草,英文为“Salvia Hispanica L.”。奇亚籽乍看就像芝麻,所以还有“洋芝麻”的说法,将它用温开水泡开后会膨胀起来,就如蛙卵似的,所以还被人们称为“超能食物”。

国内吃过奇亚籽的人不多,但奇亚籽这种种子已经有几年历史了,是玛雅人的主食。它的颗粒小,一般呈扁平椭圆的形状,外表看着非常光滑,颜色有白色、黑色、棕色、米黄色等多种,直接泡水喝味道非常淡。不过奇亚籽确实是一种很不错的食物,可以为人体提供大量膳食纤维,并且抗氧化剂、蛋白质、矿物质等含量都很高。

据说吃奇亚籽还可以减肥不知道真假?奇亚籽有一个特性就是高纤易饱,也就是吃奇亚籽可以增加饱腹感,达到抑制食欲的作用,所以理论上来说奇亚籽应该有减肥的功效,但很多临床试验都没有发现奇亚籽能减肥,而且有研究人员也指出这种食物的热量还是高的,过量食用会消化不良、形成便秘,对健康不利。

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