「柿饼的功效与作用禁忌」柿饼的功效与作用

今天我们来聊聊柿饼的功效与作用禁忌,以下6个关于柿饼的功效与作用禁忌的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。

本文目录

柿子饼的功效及禁忌

柿子饼的功效

1.通便

柿子饼中含有丰富的膳食纤维和果胶成分，这些物质不仅能促进肠胃蠕动，还能清除肠道壁上积存的垃圾，使体内的垃圾随大便一起排出体外。

2.止血

柿子饼中含有一定的鞣酸成分，有收敛的功效，对于痔疮肿痛、出血及直肠出血等症状有缓和辅助治疗的效果。

3.止咳

柿子入肺经，加工后柿饼上的柿霜有清热润燥、止咳的功效，对于肺热咳嗽、口舌生疮等燥热症有不错的疗效。

柿子饼的禁忌

1.糖尿病人群忌食

柿子饼中含有大量的果糖、单糖等容易吸收的糖分，如果食用过多的话，很可能会导致血糖上升，对健康造成不利。

2.贫血人群忌食

柿子饼中含有的单宁酸成分，会使铁等矿物质难以被人体吸收，缺少了铁元素，贫血患者头晕、面色苍白等贫血症状可能会更加严重。

3.忌与蛋白质同食

如果同食和鱼虾蟹等高白蛋白食物同吃的话，柿子饼中的鞣酸与蛋白质容易发生化学发生反应生成难以消化的沉淀，增加肠胃的负担。

柿饼一次最多吃几个

建议最多吃2个。

柿饼是柿子风干晾晒做成的，其营养成分基本没有太大损失，其主要成分是碳水化合物、膳食纤维、果胶、维生素和矿物质等，其中糖分和碳水化合物是相对较高的，如果食用过多的话，很可能会对身体造成不利，建议一天吃2个，大约100克比较合适。

一天吃了6个柿饼会怎样

肥胖

100克柿子饼的热量约为250千卡，是热量较高的食物，如果食用过多的柿饼，热量在体内转化为脂肪储存，体重就会增加。

消化不良

柿子饼中含有部分鞣酸和大量的碳水化合物，食用多了不仅会加重肠胃负担产生腹痛、腹胀等不适，严重的结石风险会大大增加。

柿饼子的功效和禁忌是什么？

一、柿饼的功效

柿果味甘涩、性平，无毒；柿蒂味涩、性平，入肺、脾、胃、大肠经；

有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效；用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。

二、柿饼的禁忌

1、糖尿病患者不能吃柿饼：因为柿饼中含有较高的糖分，比如果糖、葡萄糖等，那么如果患有糖尿病，都不适宜食用高糖分的食物，因此也不可以食用柿饼。

2、脾胃不佳者不能吃柿饼：柿饼需要较强的消化能力，不过消化力不好，或者是患有肠胃疾病的人则不能食用柿子，否则会加重肠胃的负担。

3、贫血者不能吃柿饼：铁元素是人体所必须的元素，如果人体缺少铁元素就会导致缺铁性贫血。柿饼中的鞣酸能与食物中的铁结合，妨碍人体对食物中铁质的吸收，因此本身带有贫血的现象就要少吃柿饼。

扩展资料：

不能和柿饼一起吃的食物：

1、甘薯：柿饼不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿饼，柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。

2、黑枣：黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶，大量食用黑枣和柿饼后，这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀，从而结成硬块——即形成结石，使人既消化不了，又排泄不出，往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。轻者，结石块小的，可用中药排出；重者，则必须动手术治疗，否则会危及生命。所以，黑枣、柿饼是不可多吃的，更不可同时食用。

参考资料来源：人民网－秋吃柿饼可清热润肺 这些饮食禁忌须知

吃柿饼的好处和坏处，柿饼的功效与作用及食用禁忌

柿饼就是由新鲜柿子加工而成的，风味和口感更加特别，也更招人喜欢。

特别是冬季的时候，很多人都爱吃干柿饼。

适量的吃柿饼有清热、化痰止咳的功效，还能帮助我们调节肠胃。

那么吃柿饼的好处和坏处有哪些？柿饼的功效与作用有哪些？柿饼有哪些食用禁忌有哪些？哪些食物不能和柿饼一起吃？

柿饼的食疗作用

1、柿饼适宜大便溏泄者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者等食用。

对他们的病症都有一定的缓解功效哦！

2、柿饼能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；

3、柿饼含有大量的维生素和碘，能缺碘引起的地方性甲状腺肿大；

4、柿饼中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止泻的功效；

5、柿饼有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能，改善心血管功能；

6、柿子还有美容的。

常食鲜柿子，可以养颜、黄褐斑。

把鲜柿加工成柿饼后，每天吃3-5个，则有美容去斑的奇效哦。

适量吃柿饼的好处

1、清热止咳：柿饼上的柿霜具有清热、化痰止咳的功效，对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效；

2、降气止咳：柿蒂对于呃逆、恶心、百日咳及夜尿症等有u虾玫闹瘟菩Ч

3、降压止血、：增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、等均有益处；

4、适合于甲状腺病人食用：含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处；

5、防治、痔疮等：食用柿饼能调和胃肠，对于防治和痔疮出血等症有一定的好处。

干柿饼吃多了会怎样

1、干柿子饼吃多了会影响钙等矿物质的吸收。

干柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃干柿子饼容易导致缺乏这些矿物质。

2、干柿子饼吃多了影响食欲。

干柿子饼中含糖较多，所以人们吃干柿子饼比吃同样数量的零食更有饱腹感，从而影响食欲，并减少正餐的摄入。

一般认为，在不空腹的情况下，每次吃干柿子饼不超过200克为宜。

3、干柿子饼吃多了会结石。

干柿子饼含有果胶、单宁酸，上述物质都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。

如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

4、干柿子饼吃多了容易引发不适。

干柿子饼性寒，若食用过多容易产生不适感，导致恶心、呕吐等。

5、干柿子饼吃多了容易发胖。

1个柿饼大约有124大卡，热量比较高，含水量很低，所以一天好只吃一个柿饼子，多吃很容易发胖的。

柿饼的食用禁忌

因柿子饼含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石初如杏子核，但会愈积愈大。

如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。

柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子饼容易导致这些矿物质缺乏。

又因为其含糖较多，所以人们吃柿子饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。

柿子饼含糖高，且含果胶，吃后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃后宜喝几口水，或及时漱口。

哪些食物不能和柿饼一起吃

甘薯：柿饼不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命。

甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿饼，柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。

沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。

黑枣：黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶，大量食用黑枣和柿饼后，这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀，从而结成硬块——即形成结石，使人既消化不了，又排泄不出，往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。

轻者，结石块小的，可用中药排出；重者，则必须动手术，否则会危及生命。

所以，黑枣、柿饼是不可多吃的，更不可同时食用。

海味：海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品，而柿饼含有较多的鞣酸，两者同时食用的话，海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用，形成沉淀，结合成一种不易消化的物质，引起肠胃的刺激，导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。

鸡蛋：柿饼不宜与鸡蛋共食，否则会引起、呕吐、腹泻等症状。

所以如果服用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。

立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。

或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。

如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

紫菜：柿饼不能和紫菜一起吃。

紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿饼同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿饼的关系。

牛奶：柿饼和牛奶不能一起吃，因为会引起结块，影响消化。

柿饼含有鞣酸与果胶，被食用后容易与胃酸发生凝结；和牛奶中的蛋白质也易凝结成块，形成胃石、肠石。

年龄较大的人因为消化功能减退，也容易患胃、肠柿石症。

所以柿饼不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用。

酸性菜：柿饼不能和酸性菜一起吃，二者同食，可能导致胃石症。

吃过柿饼后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。

因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。

鹅肉：柿饼不能和鹅肉一起吃，二者同食，严重者会导致死亡。

鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。

蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。

醋：食柿饼前后不可食醋。

否则柿饼中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中，严重的会出现胃结石现象。

螃蟹：柿饼不能和螃蟹一起吃，二者同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。

螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿饼时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿饼中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现、呕吐或腹泻等症状。

海带：柿饼不能和海带一起吃，二者同食，导致胃肠道不适。

富含钙离子海带和鞣酸量多的柿饼一起食用，海带中的钙离子可与柿饼的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。

章鱼：柿饼不能和章鱼一起吃，二者同食，损肠胃易致腹泻。

章鱼气味甘，咸寒，，其药性冷而不泄，可养血。

柿饼甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。

酒：柿饼不能和酒一起吃，二者同食，造成肠道梗阻。

酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿饼性寒，二者不宜同食，况且人们往往在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿饼相克，生化反应后形成凝块，既难以消化，又不易排出，久之会成病。

另外，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻，所以，有关“柿可解酒”的说法，是不可信的。

吃柿饼的好处和坏处有哪些，柿饼的功效与作用及食用禁忌就为大家介绍到这里了，柿饼虽然美味但是不能多吃，一般人在非空腹的情况下，每次吃不超过200克为宜，一天多2—3个。

柿饼的功效与作用及禁忌

1、止血凉血。新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。

2、润肺化痰生津止渴。清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

3、活血降压。柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

4、解酒。柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。

5、柿饼的食用禁忌：因柿子饼含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子饼容易导致这些矿物质缺乏。又因为其含糖较多，所以人们吃柿子饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。柿子饼含糖高，且含果胶，吃后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃后宜喝几口水，或及时漱口。

柿饼的功效与作用禁忌 柿饼什么人不能吃

5 美容养颜 三大抗氧化物质的维生素C、维生素E、和β-胡萝卜素，都能在柿饼中发现，这些含抗氧化物质可抵抗自由基对肌肤的伤害，促进肌肤胶原蛋白的形成，预防黑色素沉着，使肌肤保持白嫩、紧致，所以常吃柿饼有很好的美容养颜效果。 6 开胃助消化 柿饼味道甘甜，带有糖果般的芳香，加上颜色鲜艳，是色香味俱全的美食小吃，吃后有助于开胃，缓解女人食欲不振的问题，同时柿子饼中含有大量的有机酸成分，食用后可刺激胃酸分泌，有助于食物的消化。 7 柿饼的禁忌 1、忌多吃 柿饼软糯甘甜，很多喜欢吃甜食的人一吃就停不下来，但吃多柿饼容易造成腹胀、消化不良、腹泻等不适，而且长期多吃柿饼，由于高热量的关系还可能导致人长胖，因此柿饼需控制食用量，一天吃1-2个为宜。 2、糖尿病人群不能吃 柿饼含糖量极高，一百克柿饼就有62.5克糖，要是糖尿病人吃了容易引起血糖的升高，导致身体不适，不利于病情康复，因此糖尿病人要忌食柿饼。 3、寒性体质人群不能吃 柿饼性寒，食用后可增加体内的寒凉之气，而寒性体质者本身寒凉之气就过重，再吃柿饼只会加重病情，容易出现腹泻、腹痛等不适症状。 4、腹泻人群不宜吃 腹泻人群需要吃一些性温的食物，而柿饼是寒性食材，若是吃了会加重腹泻症状，不利于身体康复。

柿饼的好处和坏处 柿饼的糖分有多高

　　柿饼是市面上很常见的一种零食，喜欢吃的人是非常多的，并且我们都知道柿饼对我们身体是有非常多好处的，但也有一定坏处，那么柿饼的好处和坏处？柿饼的糖分有多高？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。 　　柿饼的好处和坏处 　　吃柿饼具有以下益处：第一种，柿饼中含有一定量的柿霜，具有清热的作用，对于肝火旺盛的人来说可以选择。第二种，柿饼中含有一些物质，可以起到抗菌消炎的功效，能够有效清除体内的有毒物质。第三种，柿饼中含有一定量的碘元素，进入体内，可以快速补充体内所需要的营养物质，能够预防大脖子病。但是柿饼属于一种难以消化的食物，如果吃太多的话，可能会引发积食，另外，吃柿饼的时候不要喝一些碳酸饮料，这样很容易引起结石。柿子饼吃多了会影响钙等矿物质的吸收。干柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃干柿子饼容易导致缺乏这些矿物质。 　　柿饼的糖分有多高 　　柿饼糖分是非常高的一种零食，当柿子晒成柿饼的时候，本身的含糖量就会提高1~2倍，但是柿饼里面的糖分大多都是一些双糖和单糖，算是比较简单的糖类。柿饼的营养成分也是挺丰富的，主要的营养成分就是维生素c多吃一些柿子和柿饼，可以补充身体里面所缺的维生素c，而且柿子有润肠通便的效果，柿子是属于季节性的水果，在秋天的时候会有，但是到其他季节可能就没有了，不过柿子饼是能够长期保存的，一年4季都有的，柿子饼吃起来香甜软糯，还能补充身体所需要的能量，口感也是非常好的。吃柿饼的时候也要特别注意，空腹的时候不要吃，以免对胃部产生刺激造成呕吐的现象，还有女性在月经期间也不要吃柿饼，因为柿饼有一定的止血效果，会影响到经量的排出。 　　柿饼的营养价值和功效 　　柿饼能增进机体新陈代谢，利小便，通大便，净化血液，使机体组织细胞复苏，并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处。柿饼含碘量很高，甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处。能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。预防便秘和痔疮也是柿子饼的重要功效之一，因为柿子饼中含有丰富的膳食纤维和大量的天然果胶，这些物质既能促进人体肠胃蠕动，又能清除肠道壁上积存的垃圾毒素，可以缩短人类大便生成的时间，能让人体内的垃圾与毒素随大便一起排出体外，另外柿子饼性质寒凉又能消炎杀菌，平时经常食用对人类高发的痔疮也有明显预防作用。 　　柿饼的禁忌有哪些 　　柿子饼这种东西好就好在其中含有鞣酸和果胶两种成分，但是这两种成分要再适当的条件下才能够转化为身体所需要的，如果空腹的时候吃柿饼的话，其中的鞣酸和果胶会和我们胃部本身存在的胃酸发生反应，反应的结果就是会产生硬块，如果多次这样的食用柿饼的话，很有可能造成胃结石，严重者可能需要经过手术才能治疗。柿饼的性质是属于一种寒凉的食品，在中医古籍中就是这样记载的，所以体寒体虚的人如果吃了这种食物的话，体寒的症状就会凸现出来，很有可能会造成比较严重的问题，像手脚变得冰凉，身体乏力等。

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