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在宝宝已经添加辅食并且已经能比较好地吃辅食之后，或者宝宝周岁后已经在慢慢融入家庭饮食时，那只要愿意吃、吃了不会出现异常的表现，就可以让宝宝接触各类天然香辛调味料，比如葱、姜、蒜、韭菜、黑胡椒、白胡椒等。
宝宝辅食添加初期，通常食物口味比较单一。对宝宝来讲，在辅食添加早期，最大的目的是熟悉各类食材本身的味道，熟悉食物的质地、口感，以及学习咀嚼、吞咽等；因此对各类香料或调味品并不需要特别关注。
当宝宝已经能相对比较好的吃辅食（比如8-9月龄左右），或者开始试着慢慢融入家庭饮食之后（比如周岁后），宝宝的食物里可以使用一些天然的调味香料，比如葱、姜、蒜、韭菜、胡椒等香辛料。这些天然的香料，可以替代盐、糖等调味品，让宝宝的食物更香一些。
对于口感温和的天然香料，比如葱、姜、酸等，我们通常不会太多顾虑。但是，辣椒吃起来会让人觉得烫烫的、火辣辣的、甚至刺痛，因此需要谨慎添加，比如尽量选择辣度不高的辣椒、仅很少量添加作为尝试，过程中仔细观察宝宝的反应和接受度。如果宝宝表现出不适或其他异常现象，则无需强求，毕竟香辛料不是宝宝健康均衡饮食的必须食材。
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