「锦绣龙虾」锦绣龙虾养殖

今天我们来聊聊锦绣龙虾,以下6个关于锦绣龙虾的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。

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世界上最漂亮的龙虾

世界上最漂亮的龙虾就是中华锦绣龙虾。

中华锦绣龙虾俗称龙虾、花龙虾、山虾、大和虾、沙虾等，为龙虾科龙虾属的一种。体长可达55厘米。腹部、第一触角和步足有黑褐色和黄色相间的斑纹。触角的基部有四对疣刺，后面的一对较小。体色多彩明亮。

生活在珊瑚礁的外围或者较深的泥沙质地，通常栖息在水深1至10米处，最深记录为145米，以岩礁及礁斜面的静水处为多，也会出没于入海口附近水质浑浊的泥低处。食性为偏肉食性，主要捕食小鱼、虾类、蟹类、贝类、海胆等。

保护级别和分布范围

锦绣龙虾是国家二级保护动物。2021年2月5日，经过调整后的《国家重点保护野生动物名录》(以下简称《名录》)正式向公众发布，根据《名录》锦绣龙虾已被列为国家二级保护动物，这意味着未经许可私自捕捞、买卖野生锦绣龙虾都属于违法行为。

锦绣龙虾广泛分布于印度-太平洋，东到斐济、南达澳洲、西抵东非、北至日本均有分布，甚至红海到地中海也有分布，我国主要分布在南海和台湾海域，另外锦绣龙虾常因水温、饵物、繁殖等因素迁移，通常夏季栖息在浅水处，秋冬则移向较深海区。

样子很像龙虾但比龙虾大的虾叫什么名字

样子很像龙虾但比龙虾大的虾叫锦绣龙虾。 锦绣龙虾（Panulirus ornatus）为龙虾科，龙虾属百的一种，俗称龙虾、花龙虾、山虾、大和虾、沙虾等。体长可达55厘米。腹部、第一触角和步足有黑褐色和黄色相间的斑纹。触角的基部有四对疣刺，后面度的一对较小。体色多彩明亮。 锦绣龙虾头胸甲略呈圆筒状，前缘具不同大小之刺。体表呈绿色而头胸甲略为蓝色，第二触角柄回蓝色，发音器略为粉红色，第一触角和步足具显眼之淡黄色及黑色环班，腹部各节包括尾柄的背中部皆具宽黑色横带。是龙虾属答中体型最大者，最大体长可达60厘米，通常为20至35厘米。

锦绣龙虾是什么虾？多少钱一斤？

在12月27日的晚上，浙江温岭一位渔民捕获一只色彩斑斓的超大龙虾。

这庞大的虾引起大家的热议。

据说，这可是只有土豪才买得起的中华锦绣龙虾。

这锦绣龙虾到底是何许虾也?今天小编带大家一起来围观一下。

锦绣龙虾是什么虾?

温岭渔民捕到的这只龙虾，重达3.6公斤，长为68厘米，触角有1.3米，捕获这么大的锦绣龙虾是非常少见的，一般常见的大概重量在2到3斤左右，大的也就是6斤左右。

锦绣龙虾俗称龙虾、花龙虾、山虾、大和虾、沙虾等，为龙虾科-龙虾属的一种。

它广泛分布于日本、南太平洋和印度洋，是南太平洋的重要品种之一。

在我国，从舟山到温州一带海域数量不多，到了福建沿海就慢慢多起来了。

图为：锦绣龙虾

锦绣龙虾价格是多少?

我们从一位经营海鲜出售的老板那里了解到，因为锦绣龙虾的数量极少，所以价格会偏高，“一般龙虾的体重在3~6斤不等,体重在2~3斤的，售价一般在300元/斤，如果是有6斤左右，价格还要更高一些”。

如果你是在酒店点这道锦绣龙虾，那售价会更贵的。

海鲜老板告诉我们，他做海鲜生意十来年，见过最大的一只也就6.8斤，那虾的鲜美味道，到现在想起来还是非常怀念的。

在11月2日的时候，在温岭也曾捕货了一只五六斤左右的龙虾，传言是有人以60万的高价买走了。

而目前，在27日晚上捕到的这只超大龙虾，渔民将它养在了增氧的海水里，希望会找到好买家吧。

锦绣龙虾的人工养殖?

这锦绣龙虾怎么养?能否进行人工养殖?不少养殖户很关注这个话题，觉得这是一个可挖掘的市场。

物以稀为贵，目前市场上锦绣龙虾的可售量非常少，售价这么高，如果能人工养殖，未尝不是一个赚钱的门道。

据了解，目前由于资源的匮乏，还没有育苗成功，而且要捕获抱卵或者生理成熟的锦绣龙虾更是困难。

曾经有学者做过实验，人工养殖了26月龄的锦绣龙虾，通过发现，锦绣龙虾在5个月之内繁殖了2次，但是在大规模的人工繁殖技术，仍旧没有大的突破。

现在海洋中除了中国龙虾数量比较多外，其他品种的龙虾都算是比较罕见的，也希望人工养殖的技术不断发展，锦绣龙虾能够有育苗成功的那天。

锦绣龙虾的做法？

椒盐北澳锦绣龙虾

锦绣龙虾的产地非常广，这种龙虾最大的特点就是身上有五彩斑斓的花色，这也是它得名锦绣龙虾的原因。身为众多商品龙虾中的一员，北澳锦绣龙虾的品质当然也不会让人失望，今天我们就用它来做一个椒盐大龙虾试一试。

用料

北澳锦绣龙虾 1只

料酒 大半勺

淀粉 小半碗

油 适量

紫洋葱 半个

小葱 5根

蒜 5瓣

姜 5片

小米辣 5个

椒盐 2大匙

糖 适量

盐 适量

椒盐北澳锦绣龙虾的做法

取一只鲜活的北澳锦绣龙虾，用刷子把虾壳表面刷洗干净后用筷子插入龙虾尾端的排泄孔进行放尿，放完尿用剪刀剪开头尾连接处的薄膜并将龙虾的头、尾拧开，然后将龙虾尾腹侧的壳剪掉并将龙虾肉从壳中取出，清除掉虾肠后将龙虾肉切件同龙虾尾的壳一起备用，再把龙虾头的壳掀开并清理掉虾心、虾胃、虾肠、虾鳃，之后把龙虾头也斩件备用。

将龙虾件放入盘子里加料酒腌制20分钟，腌完后取出沥干并在龙虾件露出虾肉的地方裹上淀粉备用。

大火起锅烧油，油温七成热时下入龙虾件煎炸，等到颜色炸至金红后再炸2分钟取出沥干油备用。

再次起锅大火烧油，油温五成热时下入小葱白、姜、蒜小火爆锅，然后下入龙虾件、小米辣和紫洋葱改大火翻炒，期间加入椒盐、糖、盐调味，炒3分钟后再加入小葱绿翻炒均匀，出锅摆盘上桌。 小贴士

1.和其他龙虾一样，澳洲锦绣龙虾的尾巴依然很厉害，所以处理的时候最好戴手套或者垫抹布。

2.煎炸龙虾的那一步油可以宽一点，油温高一点，这样可以避免龙虾肉碎掉或者粘在锅底上。

3.不同品牌的椒盐咸度可能不一样，建议先小尝一口再决定具体用量。

十大龙虾排名

十大龙虾排名有：中国龙虾、锦绣龙虾、波纹龙虾、黑白纹龙虾、澳洲龙虾、美国花龙虾、玫瑰龙虾、波士顿龙虾、克氏原螯虾、墨西哥红龙。

1、中国龙虾

又称作本港龙虾，是中国特有，主要分布在中国南海和东海南部近岸海区，这种龙虾因产量少，价格贵。

2、锦绣龙虾

锦绣龙虾俗称花龙，是龙虾中体型最大的一种，体长可达到60厘米，主尘冲要分布在日本、澳洲和斐济群岛，以及中国南海和台湾海域。由于锦绣龙虾人工养殖较多，养殖体型较小，价格相对便宜。

3、波纹龙虾

波纹龙虾又叫做青龙，青壳仔，沙龙，这种龙虾平均每只重1斤，比澳洲龙细，但贵一倍多，只因外壳薄肉爽而甜，味道香，胜过其它龙虾。

4、黑白纹龙虾

黑白纹龙虾又叫做杂色龙虾，杉龙，其全身深绿，间以黑白间纹，肉质雪白晶莹，清甜而爽脆，食味甚佳，主要产自东南亚、台湾海峡及南中国一带。黑白纹龙虾产量不高，且捕获的体形较小。

5、澳洲龙虾

澳洲龙虾又叫做澳龙，其体为火红色，爪为金黄色，肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美香甜。

6、美国花龙虾

美国花龙虾又叫做小蜜蜂，这种龙虾的身体底色呈橄榄绿色或褐色，体长通常为20-40cm左右派棚歼。市场上多为冻鲜进口，量大价格相对便宜。

7、玫瑰龙虾

玫瑰龙虾又叫做莫桑比克龙虾、粉龙，这种龙虾的身体颜色为浅粉红色，点缀白色斑纹，加热之后颜色为深粉红色，颜色亮丽，口感弹滑，和竖是海鲜中的极品。

8、波士顿龙虾

波士顿龙虾又叫做美洲螯虾、缅因龙虾，它是市场上常见的螯虾，波士顿龙虾其实不是产自波士顿，而是产自北美洲东北以至加拿大东沿岸。

9、克氏原螯虾

克氏原螯虾指的是小龙虾、红螯虾和淡水小龙虾，是现在养殖最多的龙虾品种，在市场上非常受欢迎，夏天的需求量非常大。

10、墨西哥红龙

主要产于北美洲墨西哥，红龙虾体大肉多，是龙虾属中体型较大者，与美国龙虾相似，身体呈粉红色或红色，肉质鲜美，营养丰富生命力强，是名贵的水产品，也是世界各地高档海鲜餐厅的宠儿。

已知两年的锦绣龙虾能长到多少斤

锦绣龙虾是世界名贵的经济虾类,，也是我国捕捞和养殖的大型虾类,，但由于资源匮乏，技术不成熟，育苗还没有取得成功因而 需要开展人工繁殖研究以保护和增殖资源。

锦绣龙虾的体长通常为20至35公分，重约2到3斤不过近年来从捕获的资讯里都显示出，不少渔民捕捞到了重超6斤的“超大户”。它们色泽绚丽的外观和威风凛凛的体型，真的与其“锦绣龙虾”的名字相得益彰。

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