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土豆鸡蛋饼的家常做法,在家如何为宝宝做一个土豆鸡蛋饼,小编今日分享土豆鸡蛋饼最简单的做法,要知道土豆鸡蛋饼不仅是宝宝宝宝辅食过渡期,提高咀嚼能力,以下就是土豆鸡蛋饼的家常做法。
食材:面粉 100 g、鸡蛋一个、 土豆一个
工具:普通锅、平底锅
难度:简单易做
参考月龄:10月+ 对食材不过敏的宝宝
月龄只供参考,宝妈们根据自家宝贝情况合理调整
【做法】
1.食材:面粉 100 g、鸡蛋一个、 土豆一个;
2.土豆洗干净,去皮;
3.土豆插成土豆丝,用清水多泡几遍土豆,把淀粉去掉;
4.锅内烧开水后把土豆倒入,焯1~2分钟;
5.焯好后的土豆丝过一遍白开水,淋干水分;
6.把土豆丝和鸡蛋搅拌均匀;
7.倒入面粉,搅拌均匀;
8.调好的土豆丝面糊;
9.锅内倒入些宝宝核桃油,晃动平底锅,使核桃油均匀铺满锅底;
10.小火加热,把土豆丝面糊倒入锅中,铺平;
11.把两面煎熟就可以啦!全程小火哦,别煎糊了;
12.真的很好吃,快来试试吧~
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