「沙参玉竹汤」红萝卜沙参玉竹汤

今天我们来聊聊沙参玉竹汤,以下6个关于沙参玉竹汤的观点希望能帮助到您找到想要的母婴知识。

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沙参玉竹麦冬汤有什么功效？怎么做好喝？

沙参玉竹麦冬汤主要是其中的沙参，玉竹，麦冬这三类药材熬制而成、其中每种药材的功效都不一样。

如果将这三者混合起来熬汤，首先第一个能够补充人体内部的水分，第二个沙参玉竹麦冬汤具有清养肺胃，生津润燥的好处，可以用来治疗燥伤肺胃阴分，津液亏损，咽干口渴，具有很好的润肺止咳的效果。

主要针对的那些需要滋阴补阳的人群，例如一些肿瘤患者，体内火旺，再就是对一些非常喜欢熬夜的人群帮助非常大。

主要功效

沙参：主要的功效是，养阴清热，润肺化痰，益胃生津。可以用于放疗化疗的肿瘤病人，对出现血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化系统肿瘤手术后气阴两虚的患者有良好的作用。

玉竹：主要的功效是可以健脾养胃生津止渴，对于口干，喉咙干燥的患者可以协助人体内火解渴。

麦冬：主要功效为润肺止咳净心。

做法详情

第一个：沙参玉竹麦冬猪骨汤

备好食材：沙参、玉竹、麦冬、百合、甘草、排骨（提前焯水）。

然后将沙参 玉竹 麦冬 百合 甘草洗干净放入炖蛊加入凉开水浸泡20分钟。

加入焯水后的排骨到炖盅中，盖上盖子，然后用文火炖煮3个小时左右。

第二个：石斛沙参玉竹汤

准备好食材：石斛、沙参、玉竹、猪腱肉、少量排骨、鸡爪。

首先将猪腱肉切好块状，将鸡爪，排骨放入锅中焯水，除去血水，石斛、沙参、玉竹这三种食材清洗干净后放入炖盅，将处理好的猪腱骨，鸡爪一同放入到炖盅，加入三碗水，使用中火炖一个半小时，即可起锅。

第三个：沙参玉竹老鸭汤

准备食材：沙参，玉竹，老鸭，红枣

将鸭肉斩好切块，红枣去核，把玉竹和沙参，用水浸泡十分钟，全部洗干净之后放入到高压锅中炖一个小时，加入盐就可以装盘食用。

沙参玉竹的功效与作用

　　 核心功效 　　延缓早衰、治疗心脏病、止咳 　 　简介 　　沙参可以润肺清心，益胃生津;玉竹可以养阴，润燥，除烦，止渴。沙参玉竹汤非常适合冬季食用，可以清心安神，养肺止咳等。经常喝沙参玉竹汤可以美容养颜，是许多女人都爱喝的养生美容汤。 　　 功效作用 　　1、延缓早衰，玉竹养阴，玉竹和沙参炖汤可以除去面部黑斑，和悦容颜，抗机体老化，延缓早衰。 　　2、治疗心脏病，玉竹是滋补的药品，和沙参一起食用可以治疗心脏病、糖尿病、肺结核等疾病。 　　3、止咳，沙参可以养阴清热，润肺化痰，益胃生津，而玉竹的功效是可以养阴润燥，可以清热生津，止咳等功效。 　 　适宜人群 　　一般人群均适宜 　　 禁忌人群 　　暴感肺热咳嗽者 　 　不宜同食 　　无特殊同食禁忌 　　食用方法 　　1、沙参玉竹汤 　　选用南沙参15克，玉竹12克，莲子9克、麦冬9克、浸泡十来分钟，切件;猪骨500克(看分量)切断，将上述五物放于瓦煲内，煮汤，约2、3小时，便可食用。

沙参玉竹的功效与作用及做法

　　沙参玉竹是常见的食材，常常用来做汤料。在日常生活中，很多人喜欢喝沙参玉竹汤，沙参清热养阴，润肺止咳。玉竹有养阴润燥，生津止渴的功效!那么，沙参玉竹的功效与作用是什么?以下是我为你整理有关于沙参玉竹的功效与作用，希望能帮到你。 　　沙参玉竹的功效与作用 　　玉竹具有养阴润燥的功效，经常与之搭配的沙参则有养生降燥的功效。两者经常搭配煲汤或者做成炖品，最适合是在干燥的秋冬季节食用了。 　　1、沙参玉竹补而不腻，不寒不燥，故有“清热润肺，养阴熄风，补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热”之功效，作用于脾胃，故久服不伤脾胃。 　　2、沙参玉竹主适用于肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。 　　3、沙参玉竹也适用于心悸、心绞痛。玉竹补而不腻，不寒不燥，故有“补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热”之功，有滋养镇静神经和强心的作用。 　　4、沙参玉竹还有降血糖作用，还有润泽皮肤，消散皮肤慢性炎症和治疗跌伤扭伤的功效，这些都已经现代医学研究证实。 　　沙参玉竹的做法 　　一、沙参玉竹老鸭汤 　　食材：老鸭一只 玉竹50g 北沙参50g 老姜三片 　　制作步骤 　　1、老鸭洗干净，斩成块;锅里放冷水，放入鸭肉; 　　沙参玉竹老鸭汤 　　沙参玉竹老鸭汤 　　2、煮开后，转小火，撇去浮末，再稍微煮会儿，把浮在表面的油也撇去。 　　3、加点料酒，把洗干净的玉竹和沙参还有姜片一起放入。 　　4、转小火煲两个小时，出锅时加盐调味即可。 　　二、沙参玉竹瘦肉汤 　　主料：猪瘦肉500克、沙参30克、玉竹30克、干百合30克、蜜枣15克 　　辅料：盐适量 　　做法： 　　1、将瘦肉洗净，切成块。 　　2、放冷水中煮开，捞出冲净沥干。 　　3、沙参洗净折成小段，玉竹、百合洗净。 　　4、汤锅内加水，将所有汤料投进去。 　　5、盖上锅盖，大火烧开转小火。 　　6、煲1.5-2个小时,加盐调味即可。 　　沙参玉竹的注意事项 　　玉竹性寒，味甘。可养阴润燥，生津止渴。玉竹为百合科多年生草本植物玉竹的根茎，富含维生素A类物质和粘液质。维生素A有使皮肤柔嫩细腻而滑润的功效;粘液质则能使皮肤滑腻。它的食用禁忌：风寒咳嗽及中寒便溏者禁服;痰热咳嗽者慎服;脾虚便溏者慎服，痰湿内蕴者禁服。 　　沙参和玉竹都是养阴生津,是补的,可以吃,但是不能补得过量,要适可而止.在饮食上不要摄取过多的维生素A,摄取太多的维生素A,会导致早产及胎儿发育不健全,所以每日只可摄取400~1250微克,维生素A,其中猪肝含丰富的维生素A,所以要切忌过量进食.平时还要限制饮用含咖啡因的饮品,以免影响胎儿骨骼的成长.避免喝酒,喝太多的就会另胎儿畸形,影响胎儿智商和生理上的发展.同时还要避免高糖和高脂肪食物。 　　猜你喜欢: 1. 玉竹的功效与禁忌 2. 玉竹泡水喝的禁忌事项 3. 玉竹泡水的禁忌与服用方法 4. 北沙参的功效与作用及禁忌 5. 玉竹麦冬泡水的功效和作用

沙参玉竹鸡汤的功效与作用

　　我们都知道沙参、玉竹和鸡各自都是滋补效果很好的食材，那么三者搭配而成的沙参玉竹鸡汤会有哪些功效与作用呢？下面就由我为大家介绍下沙参玉竹鸡汤的功效和作用，希望可以帮到大家哦。 　　沙参玉竹鸡汤的功效和作用 　　沙参玉竹炖鸡汤是一道清甜美味的老火靓汤。沙参清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。玉竹具有养阴，润燥，除烦，止渴等功效。此汤补而不腻，不寒不燥，老少皆宜。 　　中益气、滋肝养气、补阴虚和强身健体，此汤有滋阴润肺之效，养胃生津，适合秋天饮用，达到滋阴的食疗效果! 　　沙参玉竹鸡汤的做法 　　材料：乌鸡半只，沙参，玉竹，红萝卜适量，蜜枣两颗 　　步骤/ 方法 ： 　　1、乌鸡飞水 　　2、加入其沙参，玉竹，红萝卜适量，蜜枣 　　3、炖2-3个小时，即可。 　　沙参玉竹鸡汤的食疗价值 　　沙参(Adenophora stricta Miq.)，桔梗科植物，以根入药。秋季刨采，除去地上部分及须根，刮去粗皮，即时晒干。清热养阴，润肺止咳，主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。 　　玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。用作滋补药品，主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症，并可作高级滋补食品、佳肴和饮料，具有保健作用。 　　关于沙参玉竹鸡汤的做法，其实是很简单的，而且一般人都是可以学会的。沙参玉竹鸡汤的滋补效果非常好，当然这和鸡子的滋补是离不开的，但是最主要的滋补功效还是来自于沙参和玉竹。沙参可以用来滋阴去热，而玉竹又可以止咳生津，所以沙参玉竹鸡汤的营养价值和药用价值都是非常高的。 　　沙参玉竹鸡汤的食用禁忌

沙参玉竹的功效作用有哪些

　　在日常生活中，很多人喜欢喝沙参玉竹汤。沙参玉竹味道鲜美，营养丰富，美容养颜。那么沙参玉竹的功效作用有哪些?以下是我为你整理有关于沙参玉竹的功效作用，希望能帮到你。 　　沙参玉竹的功效作用 　　玉竹具有养阴润燥的功效，经常与之搭配的沙参则有养生降燥的功效。两者经常搭配煲汤或者做成炖品，最适合是在干燥的秋冬季节食用了。 　　1、沙参玉竹补而不腻，不寒不燥，故有“清热润肺，养阴熄风，补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热”之功效，作用于脾胃，故久服不伤脾胃。 　　2、沙参玉竹主适用于肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。 　　3、沙参玉竹也适用于心悸、心绞痛。玉竹补而不腻，不寒不燥，故有“补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热”之功，有滋养镇静神经和强心的作用。 　　4、沙参玉竹还有降血糖作用，还有润泽皮肤，消散皮肤慢性炎症和治疗跌伤扭伤的功效，这些都已经现代医学研究证实。 　　沙参玉竹的食用方法 　　沙参玉竹瘦肉汤做法 　　材料：猪瘦肉500克，沙参30克，玉竹30克，干百合30克，蜜枣15克，盐适量。 　　做法： 　　1、将瘦肉洗净，切成块。 　　2、放冷水中煮开，捞出冲净沥干。 　　3、沙参洗净折成小段，玉竹、百合洗净。 　　4、汤锅内加水，将所有汤料投进去。 　　5、盖上锅盖，大火烧开转小火。 　　6、煲1.5-2个小时，加盐调味即可。 　　沙参玉竹汤：清凉滋补。沙参能润肺清心，益胃生津;而玉竹养阴，润燥，除烦，止渴。多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悦容颜，更重要的是它能抗机体老化，延缓早衰的。 　　此款汤非常适合秋冬季食用，有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。综合与瘦肉一起煲，滋补而不留湿，有虚可补，又热可清，有燥可润。其味道鲜美营养高。经常喝此汤，能养生、美容。是很多女人爱喝的养生美容汤 　　沙参玉竹的禁忌人群 　　1、痰湿气滞者禁服，脾虚便溏者慎服。 　　2、暴感风寒咳嗽者均忌服。 　　沙参玉竹的食疗作用 　　1、玉竹30克，芭蕉120克，水煎取汁，冲入滑石粉10克，分作三次于饭前服，可治小便不畅，小便疼痛。 　　2、玉竹、党参、丹参各15克，川芎10克，水煎服，每日一剂，治心悸，口干，气短，胸痛或心绞痛。 　　3、玉竹、北沙参各15克，麦冬、北五味子各10克，川贝5克，水煎服，每日一剂，可治久咳，痰少，咽干，乏力等症。 　　4、玉竹、北沙参、石斛、麦冬各15克，乌梅五枚，水煎取汁，加冰糖适量代茶饮用，可治热病伤阴，或夏天出汗多引起的口干思饮，大便干燥。 　　5、玉竹20-50克，猪瘦肉250克，同煮汤服食，可治久咳痰少，气虚乏力等症。 　　6、玉竹、首乌、黄精、桑椹子各10克，水煎服，可治贫血萎黄，气阴两伤，病后体弱等症。 　　猜你喜欢: 1. 玉竹的功效与作用 2. 玉竹的功效与禁忌 3. 玉竹泡水喝的禁忌事项 4. 北沙参的功效与作用及禁忌 5. 玉竹麦冬泡水的功效和作用

麦冬沙参玉竹汤营养价值高，功效有哪些?

引言：很多人都知道麦冬沙参玉竹汤营养价值非常的高，而且对身体特别的好，里面的营养价值非常的丰富，那么你们知道它具体的功效有哪些呢？接下来跟着小编一起去了解一下吧。

一、麦冬沙参玉竹汤的营养价值

首先我们知道麦冬沙参玉竹汤营养价值非常高，而且它的原料也是比较丰富，所以它里面的营养元素特别的多，在夏天的时候我们喝这个汤是非常好的，而且它会有一些清热解暑的功效，还能够帮助人们健脾养胃，所以我们可以喝一些这样的养生汤。在平时的时候我们会发现人们身体可能会有一个水分的缺失，所以当你想补充身体里面的水分，也可以喝这个汤，这是很好的养生汤，而且还有一个功效就是帮助人们润肺止咳，里面有一种食材叫作沙参，它非常的好，而且它可以治疗人们的肺热不足的情况，所以当有的糖尿病患者可以喝一下，调理身体还能控制血糖。

二、喝一些有益身体健康的养生汤

所以在日常生活中，通过这种养生汤帮助人们美容养颜也是非常好的，也可以通过它养阴生津，帮助人们润肺止咳，当心情特别烦躁，也可以帮助人们安神静心。因为我们知道里面会有麦冬，麦冬的功效就是这么多，而且将这三种食材加在一起，它的功效会比较好。所以我们在制作这款养生汤的时候，首先将原料清洗干净，这个时候会将麦冬以及沙参和玉竹都要清理干净，当人们清理干净之后就可以放入锅中给上一点点盐和油，就可以熬制半小时就可以了。当我们发现汤变得比较浓或者是已经煮沸之后，我们就可以喝了，对身体特别的好。

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